23948sdkhjf

Färre HMR-butiker i USA

Andelen butiker som satsar på HMR och måltidslösningar minskar i USA. 1997 erbjöd 93 procent av dagligvarubutikerna någon form av färdiga rätter. 1998 hade andelen sjunkit till 84 procent. Förklaringen är att många som hoppat på den nya trenden upptäckt att färdiga måltider kräver en större arbetsinsats än vad butiken klarar av och sortimentet blir därmed olönsamt. De butiker som fortsätter att sälja måltider satsar dock mer på sortimentet än tidigare. Det genomsnittliga antalet rätter per butik har nämligen stigit från 30 till 50.
Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.063