Jämn landskamp på fastfoodmässa
2010-02-04
Det blev jämnt mellan Sverige och Danmark i landskampen i barista som genomfördes under Fast food & Cafémässan.
Just nu pågår easyFairs Fast food & Cafémässa i Malmö. Ett sjuttiotal utställare visar upp nyheter och mer traditionellt sortiment för besökarna. Under gårdagen genomfördes också bland annat en landskamp i barista. Mattias Arguimbacu från Danmark och Rasmus Åstradsson från Sverige tävlade i två grenar; vem som kunde göra flest latte på fem minuter samt vem som gjorde den vackraste capucchinon. Det blev en jämn kamp där de tävlande vann varsin gren. Rasmus vann med 13 latte på 5 minuter medan Mattias vann med den vackraste designen på latte, där mönstret var en svan.
Läs mer om mässan i nästa nummer av Fast Food, som kommer ut den 5 mars!
(foodnet.se)
Annons:
2010-09-03För tredje året arrangeras branschfesten Restauranggalan där femton
restaurangföretag/restauranger belönas för sina insatser under året. Alla kan nominera kandidater till priserna. Sista dag för att nominera är den 15 september.
2010-09-06Det internationellt välkända restaurangkonceptet Wagamama kommer nu
till Sverige. Den asiatiska kedjan har fler än 100 restauranger i 16
länder runt om i världen.
2010-09-06I förra veckan öppnade Max Hamburgerrestauranger sin nya restaurang i Arninge, utanför Stockholm.
2010-09-06Burger Kings testkök har ”hottat upp” Tendercrisp Chicken och skapat höstens kampanjburgare, Spicy Tendercrisp Chicken.
2010-09-06Magnus Selin har utsetts till ny direktör för Affärspartner på Procordia. I Affärspartner ingår bland annat verksamheten Restaurang & Storhushåll.
2010-09-06Fem fiskhandlare från Stockholm, Kungälv och Göteborg gjorde under
lördagen upp om titeln Svensk Mästare i Sjömat. Det blev Jonas
Wickström, tredje generationen fiskhandlare på Öckerö Fisk, som tog hem
segern.
2010-09-03Intresset är stort för att bli Sveriges första matlandet-huvudstad. 45 tävlingsbidrag
från 28 städer, orter och platser har kommit in till Jordbruksdepartementet. Vinnaren utses den 13 september.
2010-09-03Restaurangskolan på Frans Suell och Jörgen Kocks gymnasium i Malmö har genomgått en totalrenovering.
2010-09-03Snabbmatskedjan Serrano fortsätter att expandera i Sverige. Efter
kedjans senaste etablering på Kungsbron i Stockholm så är det nu
Liljeholmen som står på tur.
2010-09-0218 september till 4 oktober är det dags för Münchens traditionella Oktoberfest. Sex miljoner besökare kommer att dricka sju miljoner liter öl.
» 50 senaste nyheterna
