Strejk kan utbryta idag
2012-06-08
Idag löper HRFs varsel ut och kl 14.00 kan över 1000 hotell- och restauranganställda tas ut i strejk.
Förhandlingarna mellan Visita och HRF har strandat och konflikten berör bland annat anställninsgsformer och reallöner.
Totalt omfattas 1080 anställda på följande elva arbetsplatser i Stockholm, Göteborg och Malmö av varslet:
Gothia Towers och Svenska Mässan, Göteborg
Hotel Radisson Blu Scandinavia, Göteborg
Hotel Elite Park Avenue, Göteborg
TGI Fridays Kungsträdgården, Stockholm
Radisson Blu Vasagatan, Stockholm
Stockholm Fisk Vasagatan, Stockholm
Hotel Nordic Sea, Stockholm
Hotel Nordic Light, Stockholm
Hotel Radisson Blu, Malmö
Hotel Hilton, Malmö
Best Western Hotel Jägersro, Malmö
Ytterligare 16 hotell kan tas ut i strejk från och med den 14 juni om ingen lösning är nådd.
Sympativarsel har även lagts av Livsmedelsarbetareförbundet, vilket skulle stoppa alla leveranser av drycker från Carlsbergs, Åbros, Krönleins, Kopparbergs och Spendrups bryggerier till Bishops Arms-restaurangerna i Malmö, Lund, Helsingborg, Göteborg, Stockholm och Luleå. Detta träder i kraft den 18 juni vid olöst konflikt.
Även Fastighetsanställdas förbund har varslat om sympatiåtgärder, det gäller total arbetsnedläggelse för de som sköter rengöringen vid Gotlands slakteri i Visby och Guldfågel i Mörbylånga på Öland med start den 19 juni.
(foodnet.se)
2013-05-14Försäljningen av mat på nätet har tagit rejäl fart med en ökning på 30 procent under 2012.
2013-05-14Dags för Eurovision Song Contest i Malmö. Under de
närmsta dagarna kommer artister och fans från hela Europa att fylla
Malmö Arena.Förutom fina musikminnen blir det även skånska smakupplevelser i en av kioskerna på arenan.
2013-05-14Charlotte Wahlgren, som är restaurangchef på en av McDonald´s restauranger i Göteborg, har utsetts till en av McDonald´s bästa restaurangchefer i hela Europa.
2013-05-13En femtedel av alla datintrång sker mot restauranger. Det är jakten på värdefulla kreditkortsuppgifter som hägrar.Det visar en undersökning från Trustware.
2013-05-10Under två dagar i maj gästas
EAT av Joseph Tse. Han är en av Hongkongs mest
välrenommerade stjärnkockar i Hongkong och finns på Restaurang Above and
Beyond i Hotel ICON.
2013-05-08Den
5 juni, på matfestivalen Smaka på Stockholm, med start 16.00,
tävlar Sveriges bästa pizzabagare om titeln Sveriges Pizzamästare
inför en namnkunnig jury. Av årets finalister kommer en från
Varberg och två från Stockholm.
2013-05-07Svenska restauranger slänger 260 000 ton mat. Nu har Unilever och Menigo tagit fram en enkel metod som minskar matsvinn och ökar restaurangernas lönsamhet.
2013-05-07Årets sommarfrimärken illustrerar kafferepet - med sju sorters småkakor.
