Svensk seger i europeisk bartävling
2012-09-03
Lisa Bergström vann bartendertävlingen Roses´s Cup 2012 som hölls i Köpenhamn. Hon besegrade de 21 bartenders från åtta länder som kvalat in till finalen.
Lisa Bergström jobbar till vardags på Vinkällan Dryckesutbildningar.
– Jag är helt överväldigad och förstås väldigt glad för vinsten! Att det blev just min drink som juryn fastnade för tror jag berodde på balansen i drinken och att det var de genomtänkta smakkombinationerna som tilltalande juryn, säger Lisa Bergström.
Vinnardrinken heter ”Three Seconds of Fame” och bygger på Rose´s Triple Sec. Förutom äran vann Lisa Bergström en plats i juryn vid nästa europafinal 2014. Dessutom slutade det svenska landslaget på en tredjeplats i lagtävlingen. I laget ingick förutom Lisa Bergström även Lotta Nord och Jacob Flärvall.
(foodnet.se)
Annons:
2013-05-20Folke Andersson har tilldelats Spritakademiens har tilldelats stora pris Guldnubben.
2013-05-20Nu finns en svensk rabarberlikör på Systembolaget.
2013-05-20Hotell- och restaurangfacket (HRF) och Visita har slutit flera avtal
som omfattar den övervägande delen av alla branschens anställda.
Avtalet ger 1653 kronor fördelat på 35 månader. En partsgemensam
arbetsgrupp kommer att arbeta vidare under avtalsperioden med målet att
stärka anställningstryggheten.
2013-05-20Returpack och Reitan Convenience Sweden inleder ett samarbete i syfte
att öka återvinningen av burkar och PET-flaskor på de svenska vägarna.
2013-05-20Birka Cruises lägger om sin köksstrategi och satsar stort på närproducerade råvaror och säsongsanpassade menyer.
2013-05-14Försäljningen av mat på nätet har tagit rejäl fart med en ökning på 30 procent under 2012.
2013-05-14Dags för Eurovision Song Contest i Malmö. Under de
närmsta dagarna kommer artister och fans från hela Europa att fylla
Malmö Arena.Förutom fina musikminnen blir det även skånska smakupplevelser i en av kioskerna på arenan.
2013-05-14Charlotte Wahlgren, som är restaurangchef på en av McDonald´s restauranger i Göteborg, har utsetts till en av McDonald´s bästa restaurangchefer i hela Europa.
2013-05-13En femtedel av alla datintrång sker mot restauranger. Det är jakten på värdefulla kreditkortsuppgifter som hägrar.Det visar en undersökning från Trustware.
2013-05-10Under två dagar i maj gästas
EAT av Joseph Tse. Han är en av Hongkongs mest
välrenommerade stjärnkockar i Hongkong och finns på Restaurang Above and
Beyond i Hotel ICON.
» 50 senaste nyheterna
