Strid på kniven i Kockarnas Kamp

2012-09-05

Den 13 september är det premiär för Kockarnas Kamp i TV4 som lär bli en riktig snackis, både i och utanför restaurangbranschen.

De krigande kockarna är inga mindre än Leif Mannerström, Stefano Catenacci, Malin Söderström, Paul Svensson, Christian Hellberg, Carina Brydling, Tommy Myllymäki och Stefan Karlsson – och alla gick in för att vinna, enligt Carina Brydling.
– Det var riktigt grymma konkurrenter, i princip alla har tävlat. Alla var väldigt coola och går in och bara gör. Jag hade min femmånaders bebis med i studion, så jag var kanske den som var mest avslappnad tack vare det.
Carina får inte berätta för mycket om tävlingsmomenten före premiär men avslöjar att mycket hänger på att man kan sina såser. 
– De som klarar sig sämst i programmets två tävlingsmoment får duellera – i sås! Det var väldigt intressant att se hur olika vi tolkade de gamla klassiska såserna.
Duellen avgörs sedan genom att alla andra deltagare får bedöma de två såserna – blint.
Carina beskriver inspelningen som ”skitkul” och tror att programmet kommer att gå hem hos tittarna.
– Det är väldigt bra tävlingsmoment som det är en kock på TV4 som står bakom, och mycket matlagning, det tror jag att tittarna kommer att uppskatta. Sedan kommer alla vi som är med att göra bort oss någon gång, det var stor press vid varje tävling och det blir en del tabbar!
Carina vill inte avslöja vem den tuffaste konkurrenten var.
– Det jag kan säga är att det är avgörande att ha lång erfarenhet och ha stått på krogen och lagat de här grejerna många, många gånger för att bli duktig. Det är verkligen skarpt läge vid varje tävling, det blir blod som flyter och en rafflande final!

(foodnet.se)