Tommy fixar vardagskäket
2008-04-18
I höstas lanserade före detta IT-konsulten Kicki Theander nättjänsten Middagsfrid där man kan nätprenumerera på matkassar och recept. Nu ger sig Tommy Myllymäki, Årets Kock 2007, in i matchen.
Foto: Magnus Skoglöf
Tommy Myllymäki och kockkollegan Henrik Isaksson vill få fler att matlyxa i vardagen med konceptet Matkomfort.
Beställning sker på nätet och sedan levereras maten direkt hem till kundens dörr i en så kallad ”Veckans-Meny-låda” med kylbil på söndagar. Maten kommer färdiglagad så långt det går och andas såväl traditionell husman som medelhav och Asien.
»När jag skapar våra veckomenyer utgår jag vad jag själv skulle vilja äta till middag på vardagarna – enkelt och gott. Jag brinner för att alla ska få möjlighet att äta bättre och målet är att våra kunder ska lägga så kort tid som möjligt i köket«, säger Tommy.
Till en början kommer Matkomfort att finnas i storstadsregionen, men på sikt ska fler städer täckas in. Maten produceras i Tyresö och idag arbetar totalt fyra personer i verksamheten.
»Vi har fått en fantastisk respons! När vi ringer upp kunder och presenterar vår produkt är det många som till och med ger oss flera namn på vänner som de också tror vill ha hjälp med vardagsmaten«, berättar Henrik Isaksson, företagets vd.
I maj pilotstartar verksamheten med 300 prenumeranter. I augusti ska den vara igång på allvar.
Prisexempel tvåbarnsfamilj:
4 200 kronor för middag måndag-torsdag i fyra veckor.
Läs mer på www.matkomfort.se.
(foodnet.se)
Annons:
2010-09-03För tredje året arrangeras branschfesten Restauranggalan där femton
restaurangföretag/restauranger belönas för sina insatser under året. Alla kan nominera kandidater till priserna. Sista dag för att nominera är den 15 september.
2010-09-09Leila Lindholm ska laga mat med kändisar i TV4 Plus i höst.
2010-09-09VisitSweden och Swedish Lapland ordnar kulinarisk visningsresa för 16 utländska journalister.
2010-09-09Christian Sjödin efterträder Nicklas Wahlström som köksmästare vid Den Gyldene Freden.
2010-09-09Den 17 september öppnar Äppelfabriken ett helt nytt musteri på Färingsö i Ekerö kommun utanför Stockholm.
2010-09-08Det blir tio orter/kommuner som tävlar om att bli huvudstaden för projektet matlandet Sverige.
2010-09-07Lokalproducerat i Väst har utsetts till vinnare i Stora Turismprisets
regionfinal för området Jönköping, Halland och Västergötland.
2010-09-07Restaurangmarknaden visade upp en kraftig omsättningstillväxt under juli i år, då försäljningen steg med 8,0 procent jämfört med samma tid i fjol.
2010-09-06Det internationellt välkända restaurangkonceptet Wagamama kommer nu
till Sverige. Den asiatiska kedjan har fler än 100 restauranger i 16
länder runt om i världen.
2010-09-06I förra veckan öppnade Max Hamburgerrestauranger sin nya restaurang i Arninge, utanför Stockholm.
» 50 senaste nyheterna
