Nordrest satsar på egen produktion av ”meals ready to eat”

Foodservice-bolaget Nordrest har köpt en produktionsfastighet norr om Kristianstad för 7,6 miljoner kronor. Syftet är att etablera egen tillverkning av MRE-produkter.

Nordrest hade ett tapp förra året inom ”meals ready to eat”-segmentet (MRE), medan bolaget i stort ökade omsättningen för helåret. Nu ska Nordrest kompensera MRE-tappet med att starta egen produktion, och har köpt en fastighet för ändamålet i Kristianstad.

Fastigheten har 3 600 kvadratmeter lokalyta anpassad för livsmedelsproduktion. Under hösten väntas produktionen starta efter att de fått tillträde i augusti.

”Fastighetsförvärvet förbättrar våra möjligheter att utveckla nya recepturer och produkter och ökar vår kapacitet, flexibilitet och snabbhet som leverantör till försvarsmakter i Europa”, uppger vd Thomas Dahlstedt i en kommentar.

Han lyfter även fram att bolaget kapar leverantörsled och sänker sina inköpskostnader i och med satsningen.