23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på RS & FastFood
Annons
Annons

Ekologisk öl tappar – tre varumärken står för hälften av försäljningen

För första gången på fem år minskar både försäljningen och utbudet av ekologiskt öl på Systembolaget. 
Annons

Utbudet av ekologiskt öl minskar för första gången på fem år när försäljningen viker. Systembolaget tonar dock ned betydelsen och hänvisar till naturliga variationer.

Trots EU:s ambition att öka andelen ekologiska produkter i handeln minskar både utbud och försäljning av ekologiskt öl på Systembolaget. Den tidigare tillväxten inom ekologiska drycker har avstannat, och under 2024 sjönk andelen ekologiskt i sortimentet från 14,1 till 13,4 procent. Det rapporterar Beer News.

Annons

– Andelen ekologisk öl ligger relativt stabilt runt sex procent av den totala ölvolymen och har gjort det i många år. Det stora språnget kom för ungefär tio år sedan, då ekologisk öl fortfarande var en marginell företeelse och sedan ökade snabbt från en mycket låg nivå. Jämfört med vin är ekoandelen fortfarande låg inom öl, säger Fredrik Arenander, inköpschef på Systembolaget, till tidningen.

Annons

Totalt fanns 259 ekologiska öl i sortimentet 2024, den lägsta nivån på fem år. Försäljningen uppgick till cirka 18 miljoner liter, en miljon liter mindre än året innan och den lägsta volymen sedan 2019.

De tre produkterna Norrlands Guld Ljus, Carlsberg Hof och Melleruds Paradpilsner står tillsammans för mer än hälften av den ekologiska ölförsäljningen.

Annons

Systembolaget betonar att deras uppdrag inte är att driva den ekologiska utvecklingen, utan att erbjuda och informera om ekologiska alternativ. Samtidigt kvarstår EU:s mål att 25 procent av jordbruksmarken och konsumtionen ska vara ekologisk till 2030. I dag ligger EU-snittet på 12 procent, medan Sverige når 18 procent.

Annons

Systembolaget har egna hållbarhetsmål och följer Parisavtalets ambition om att halvera sina utsläpp till 2030, men har inte satt några nya målnivåer för andelen ekologiska produkter.

Annons
Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.031|