Snabbmatskedjan står för bröllopsmaten

| Av Johan Colliander | Tipsa redaktionen

Brist på veganska alternativ ledde till annorlunda val.

Nästa lördag ska Anna Niva och Konrad Oskarsson gifta sig i Luleå och gästerna kommer då att få smaka på en lite ovanlig bröllopsmeny – från hamburgerkedjan Max. Eftersom de blivande makarna från Stockholm är veganer ville de så klart ha en vegansk meny – vilket inte var så lätt

– Det visade sig vara ganska svårt. Vi hade kontakt med en restaurang och tog in cateringmenyer från olika ställen men det var aldrig särskilt bra. Då tänkte vi att om allt skiter sig så beställer vi från Max, för vi vet att de har en bra vegansk burgare, säger Anna Niva till Norrbottens Affärer.

Sagt och gjort – nu blir det Max veganska BBQ-sandwich till alla bröllopets 56 gäster. Den ovanliga beställningen är dessutom den första för hamburgerkedjan.

– Det är ju fantastiskt kul. Ett jätteroligt kvitto på att de gillar våra grejer. Inte minst att de väljer våra veganska eller vegetariska produkter som vi är väldigt stolta över och som vi har jobbat otroligt hårt med de senaste åren för att utveckla det sortimentet, säger Richard Bergfors, vd på Max Hamburgerrestauranger till tidningen.



Håll dig uppdaterad med RS & FastFood
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.
Startsidan just nu

Onlinepizzas vd kliver av

Jureskog öppnar igen

I oktober öppnar andra restaurangen i det ska som ska bli en snabbmatskedja signerad kocken och krögaren Johan Jureskog.

Han ska lyfta fram estniska smaker

Lagunitas gästar Dogfood

Modemärke startar pop up-nattklubb

Ny hos Poppels

Nyhetsbrev

Växtbaserat på gourmetnivå

Arkiv

Nu nyöppnar Cassi

Oumph till Pizza Hut

Hon vann Lily Bollinger Award

Hanna Eriksson från Köksbaren i Umeå knep vinsten i årets upplaga av sommeliertävlingen.

Uppgifter: Coca-Cola utforskar cannabis-dryck

Färdiglagat à la Operakällaren

Nätverk med hållbara vinnare - här är finalisterna

Hälsingestintan vill ta in mer kapital

Viking Line förlänger med landslaget

Rederiet förlänger samarbetet med Svenska Kocklandslaget och Svenska Juniorlandslaget i ytterligare två år.

De ligger bakom mässa för drycker från Skåne

Lantmännen Cerealia-chef tar över Fairtrade

Cecilia Ceder blir ny vd för Fairtrade Sverige.

Löfbergs nya samarbete del av strategin

Amerikanska Humm Kombucha väljer Löfbergs som säljpartner i Sverige – för rosteriet är det i linje med satsningen på nya affärsområdet Ready to.

Svenska dumplings tar plats i norska butiker

Ett utökat samarbete med Norgesgruppen gör att Beijing 8 får en bredare lansering.

De fick Livsmedelspriset

Årets Arbetsplats – fyra finalistfilmer

Ännu hetare käk längs med vägen

Bensinstationskedjan hottar upp samarbetet med restaurangkonceptet Käk.

Matsvinnsapp i samarbete med stor aktör

Tar veganskt samarbete på blodigt allvar – efter Urban Deli sker bred lansering

Inbromsad tillväxt i restaurangnäringen

Från Copenhagen Plaza till The Lodge

Spendrups sluter upp bakom plaststrategi

Jobb & Karriär
Ny inköpsdirektör på kaffeföretaget

Mikrobryggeri får utökad distribution

Saknad apa dök upp på McDonalds

Svensk ost prisad i Hongkong

Här öppnar Bastard Burgers

Kopparbergs ökar vinsten

Restaurangkedja med tidning

Kafésatsning på gymmet

Scandi Standard investerar i dansk premiumkyckling

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.192