Restaurangutbildning samlas och får nya lokaler
Kungsmadskolans restaurangutbildning i Växjö ska samlas i nya lokaler och stå klar inför höstterminen 2019. Kungsmadskolan byggs om för att ge plats åt hela restaurangskolan, som i dag finns både på Kungsmadskolan och i lokaler vid Ringsberg, och en restaurangmatsal för 80 personer.
- Vi ser stora fördelar med att skapa nya lokaler som samlar hela restaurangskolan. Det möjliggör en mer innovativ och modern yrkesutveckling i branschen. Det blir också en positiv skjuts framåt för hela skolan och för matlandethuvudstaden Växjö, säger Pernilla Tornéus, ordförande i utbildningsnämnden i en kommentar.
Det är lokalerna på Kungsmadskolan där det nedlagda programmet för hantverk och design tidigare fanns, som görs om.
Ombyggnaden för restaurangskolan planeras vara klar våren 2019 för att kunna tas i bruk av verksamheten inför höstterminen 2019.