Tar veganskt samarbete på blodigt allvar – efter Urban Deli sker bred lansering
Urban Deli och Garant tar vegansk burgare till butikerna.
Foto: Garant
I juni lanserade livsmedel- och restaurangkonceptet Urban Deli i samarbete med Garant en växtbaserad burgare som nu når dagligvaruhandeln i djupfryst version och Willys, Hemköp, Mat.se, Tempo och Axfood Snabbgross butiker.
– Detta är ett resultat av Urban Delis och Garants arbete med innovation med fokus på hållbarhet. Vi delar ambitionen om att bidra till hållbarhet genom produktutveckling. Nu tar vi nästa steg och ger fler möjlighet att testa burgaren, när den lyfts ut på en större marknad via våra butiker, säger Johan Neuman, chef för egna märkesvaror på Axfood.
Burgaren är fri från soja och är hundra procent växtbaserad komponerad på svamp, lök, rödbeta, vete och ärtprotein.