23948sdkhjf

Nätverk med hållbara vinnare - här är finalisterna

| Av Pernilla Hansson | Tipsa redaktionen

Finalister utsedda i Nätverket Hållbara Restaurangers tävling i fem kategorier.

Nätverket Hållbara Restauranger har utsett tre finalister i fem kategorier.

Vinnarna i kategorierna Årets Hållbara Kommunikatör, Årets Hållbara Innovatör, Årets Hållbara Eldsjäl, Årets Hållbara Meny och Årets Hållbara Restaurang tillkännages i samband med nätverkets femårsjubileum i 25 september 2018 i Södra Teaterns festvåning Champagnebaren vid Mosebacke i Stockholm.

I kategorin Årets hållbara kommunikatör är Avenyfamiljen, Restaurang Moderna Museet och Södra teatern ♥ Mosebacke nominerade medan kategorin Årets hållbara innovatör rymmer MrP, Urban Deli på Sveavägen i Stockholm och Vrå och kategorin Årets hållbara eldsjäl är kocken och krögaren Malin Söderström, Mässtrestaurangers vd Maria Stridh och Tapas Petter Thylin nominerade. I kategorin Årets hållbara meny är Restaurang Junibacken, Elwing & Co catering och Mando Steakhouse nominerade medan priset Årets hålllbara restaurang kan knipas av Gotthards, Junibacken eller Skepparholmen Nacka.

I näverket ingår ett femtiotal restauranger i Stockholm, Göteborg, Malmö och Umeå. Här finns alla finalisterna.

Håll dig uppdaterad med RS & FastFood
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Finaldags för Årets unga kock

Två Michelin-stjärnor till Gastrologik

Krögarduon har väntat sex år på att få lägga till ytterligare en stjärna.

Mr Cake till Göteborg

De kan bli bästa krog på White Guides gala

KFC-chef dömd för diskriminering

130 år gammalt bageri räddas

Nyhetsbrev

Här är finalisterna i Unga bagare 2019

Arkiv

Icadirektör blir vd på Martin & Servera

Tillträder senast i oktober.

Lista: 89 nya krogar i White Guide

Här är alla nya restauranger som tagit sig in i årets upplaga.

Kafékedjan öppnar i Kina

Joe & The Juice-grundaren avgår som vd

Kaspar Basse har varit den snabbväxande kedjans vd sedan starten 2002.

Nio nya Bastard Burgers-restauranger

Norrländska streetfoodkedjan i snabb expansion – och satsar på helt vegansk meny.

Fullersägt mikrobryggeri till Sverige

Vietnamesiskt på Götgatan

De tilldelas årets Gulddrakar

Gulddrakar till tre restauranger, en bar och ett kafé i Stockholm.

Mackmyra behöver pengar

Coca-Colas första nya smak på tio år

The Fishery till Täby

The Artesian gästspelar på Grand Hôtel

De blir störst på fisk i Sverige

Kvalitetsfisk och Fisk Idag går ihop och skapar Sveriges största fiskgrossist.

Björn Ulvaeus köper Hasselbacken

På väg att förverkliga sin nöjesvision på Djurgården.

Vigårda till Västerås

Ny Brisket & Friends-krog med egen öl

Prisade krögare tar sitt grillkoncept till Stockholms city.

30-40 nya restauranger i McDonald's femårsplan

Han är årets viltkock

Gröna Lund startar restaurangskola

Årets Kombo går till Doktor Mat

Årets street food serveras av Korrito

Östermalmskafé blir Årets Coffee Shop

Världens första veganska Happy Meal

Dags för tionde Krogveckan

Sverige världens fjärde mest veganvänliga land

Restaurangleverantör slutar med tobak

Sologäster välkomnas till Oaxen

Systembolaget varnar vinleverantör

Svampgruvan i Kiruna stängs

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.104