23948sdkhjf

Nätverk med hållbara vinnare - här är finalisterna

| Av Pernilla Hansson | Tipsa redaktionen

Finalister utsedda i Nätverket Hållbara Restaurangers tävling i fem kategorier.

Nätverket Hållbara Restauranger har utsett tre finalister i fem kategorier.

Vinnarna i kategorierna Årets Hållbara Kommunikatör, Årets Hållbara Innovatör, Årets Hållbara Eldsjäl, Årets Hållbara Meny och Årets Hållbara Restaurang tillkännages i samband med nätverkets femårsjubileum i 25 september 2018 i Södra Teaterns festvåning Champagnebaren vid Mosebacke i Stockholm.

I kategorin Årets hållbara kommunikatör är Avenyfamiljen, Restaurang Moderna Museet och Södra teatern ♥ Mosebacke nominerade medan kategorin Årets hållbara innovatör rymmer MrP, Urban Deli på Sveavägen i Stockholm och Vrå och kategorin Årets hållbara eldsjäl är kocken och krögaren Malin Söderström, Mässtrestaurangers vd Maria Stridh och Tapas Petter Thylin nominerade. I kategorin Årets hållbara meny är Restaurang Junibacken, Elwing & Co catering och Mando Steakhouse nominerade medan priset Årets hålllbara restaurang kan knipas av Gotthards, Junibacken eller Skepparholmen Nacka.

I näverket ingår ett femtiotal restauranger i Stockholm, Göteborg, Malmö och Umeå. Här finns alla finalisterna.

Håll dig uppdaterad med RS & FastFood
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Onlinepizza och Hungrig försvinner – går upp i Foodora

Sushi Yama flyttar gränsen norrut

Kajsas Fisk en av många matnyheter i fjällen

Här är nya styrelsen för Årets kock

Ken's tredje restaurang i Uppsala

Edward Bloms korv: ”Vild och vågad”

Nyhetsbrev

Snart kommer Coca-Colas hallonsmak

Arkiv

Tävling
Kål och morot på årets godaste macka

SM-titeln till Viktor Lind för veganskt alternativ.

Niklas Ekstedts nya eldiga tv-serie

Hedda Spendrup lanserar nytt bryggeri

Ny Harrys i återuppbyggt träkvarter

Vassa Eggens 20-årsfirande i musikens tecken

La Colline ut – ny brasserisatsning in

Kändisagentur ger sig in i restaurangbranschen ihop med krogprofilen Kenneth Hallström.

Martin & Servera blir helägt av Axel Johnson

De ska testa pant på take away-förpackningar

McDonald's sparkar sin vd – kärleksaffär bröt mot reglerna

1

Lista: Sveriges största ölbryggerier

Oppigårds bryggeri i Hedemora är landets största mikrobryggeri.

Restaurangerna fortsätter ta andelar från dagligvaruhandeln

Då öppnar Max på Kungsholmen

Specialutgåva av Blossa lanseras i sju länder

McDonald's tillbaka i Skellefteå efter tolv år

Nu ska det destilleras gin i Kalix

Carlsberg höjer åter utsikterna för 2019

Impossible foods vill till Europa

Alkoläsken ökar kraftigt

Caketails på NK:s nya Schweizeri

Judas Priest lanserar egen rom

Japansk cocktailbar öppnar på Tak

Gourmet Food tar in nya delägare

Fortsatt uppåt för restaurangerna – särskilt i city

Vrå nyöppnar med spårbar meny

Fiskfoderprojekt ska ge hållbart odlad gourmetfisk

Världens första ölflaska i papper

Rabatt på kaffe leder till färre muggar

Beijing8 nu även i Täby

Absolutflaska hyllar återvinning

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.132