23948sdkhjf

De är bäst på street food

| Av Pernilla Hansson | Tipsa redaktionen

Matsas Mat, Korrito och The Good Gringo är finalister i kategorin Årets streetfood i Fast Food Awards 2019.

Mobila restaurangen Matsas Mat från Bollnäs, Malmöbaserade Korrito och  Stockholmsbaserade The Good Gringo är finalister i ketagorin Årets street food. 

De nominerade vet  exakt vad folk vill äta i farten och serveringsenheten är oftast ambulerande och temporär.

Här är finalistmotiveringarna;

Korrito

Korrito lyckas med konststycket att servare snabbt, snyggt och läckert på papperstallrikar. Egengjord magisk kimchi och genomgående höga smaker. Kombinationen av krispig potatis och grönsaker, bulgogi, krämiga såser och kimchi får oss att längta till nästa säsong.

Matsas Mat

Smaksäkert team som erövrat inte bara Sverige utan även europamarknaden med sin högrevsburgare. Lokalproducerade råvaror hanteras på ett smaksäkert sätt och balansen i burgaren är fulländad. Helt klart beroendeframkallande.

The Good Gringo

Här levereras en totalupplevelse med wow-faktor. Superproffsigt bemötande och perfekta burritos och bowls med fräscht och gott innehåll. Perfekt lunch förpackad på ett snyggt sätt. Med smak och känsla från Kalifornien med ett stänk av Mexico.

Utmärkelsen delas ut under Fast Food Awards som arrangeras på Fast Food- och cafémässan som äger rum på Kistamässan i Stockholm 30 januari.

Årets konferencier är programledaren och journalisten Fredrik Berling. Branschtävlingen Fast Food Awards arrangeras av tidningen Fast Food Magazine. 

Håll dig uppdaterad med RS & FastFood
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Hon är Ekstedts nya köksmästare

Norska läskproducenten förlorar mot Coca-Cola – igen

Västerbottensost blir dokumentär

Unik sushirestaurang får tillfällig replika i Stockholm

Restaurangchefen för Nadeshiko Sushi öppnar pop up.

Nu rullar kedjan sushi även på Ica

Ska brygga öl med helt ny robotcell

Nyhetsbrev

Hon är Stadshuskällarens nya konditor

Arkiv

Tyskland tog sommelier-guldet

Överraskande vinnare i Sommelier-VM.

Ungas matval styrs av värderingar

Finalisterna i sommelier-VM klara

Innovativa bakverk av Årets bagare 2019

Här ska Martin & Servera bygga nytt lager

Här är Årets rätt – av Årets kock

Sveriges bästa unga bagare korad

Familjer testar middagar åt Urban Deli

Fredrik Lindfors vidare i Sommelier-VM

Italiensk mat – mest poppis i hela världen

Framtidens mat – så tänkte vi förr och så tänker vi nu

Delicato lanserar "fikabubbel"

Efter sexskandalen – kändiskocken ger nu upp sitt krogimperium

Hamburgerrestauranger utsätter gäster för onödiga risker

Barmästare på ny jazz- och cocktailbar

Kennedy Bakircioglü får egen öl

Efter kritiken: Max avbryter veganmärkningen

Martin & Servera drar ned på plasten

Stockholm Fisk i ny tappning

Max inför veganmärkning

Poke bowl-koncept växer i Göteborg

Coca-Cola lanserar läsk med biljakt

Ökad tillväxt men stora utmaningar för Mackmyra

Burkvinet är här

Därför valde vertikalodlarna konkurs

Maten spåras på atomnivå

Två gotlänningar toppar Årets unga kock

Nio nya Bastard Burgers-restauranger har växt till tio

Årets Lilly Bollinger-tävling igång

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.107