Mr Cake är årets företagare i bageribranschen
Roy Fares och Mattias Ljungbergs bageri Mr Cake som finns i både Stockholm och Göteborg har på kort tid etablerat sig som stora aktörer i bageri- och konditorivärlden och har nu utsetts till årets företagare i bageribranschen 2019.
– Det är verkligen kul och smickrande att få det här utmärkelsen, det finns som många duktiga yrkespersoner i branschen. Jag tror det är många samverkande faktorer som bidragit till att det gått så bra, vi arbetar medvetet med många delar, kommersiellt förstås, i sociala medier, med inredningen, säger Roy Fares i en kommentar.
Årets Företagare i bageribranschen är ett initiativ från branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer. Huvudsponsor är bagerileverantören Credin.
På andra plats placerade sig Anna Björlin, Lidingö Bröd & Patisserie, Stockholm. På tredje plats kom Peter och Christin Halldén , Peters Konditori, Falkenberg.