<![CDATA[RS & FastFood]]> https://www.foodnet.se Dom senaste artiklarna med branschnyheter. sv Foodora varslar personal i Sverige – ”Fick veta det i ett videosamtal” https://www.foodnet.se/article/view/1172954/foodora_varslar_personal_i_sverige_fick_veta_det_i_ett_videosamtal?ref=rss Foodora har varslat anställda på sitt kontor i Sverige. Tue, 01 Jul 2025 14:44:25 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1172954 Grundaren om nyckeln till framgång för snabbväxande Mister York https://www.foodnet.se/article/view/1172014/grundaren_om_nyckeln_till_framgang_for_snabbvaxande_mister_york?ref=rss ”Vi blev besatta av att utveckla recept som vi själva tyckte om”, berättar Mister Yorks unga grundare Gustav Larsson. En gyllene medelväg i prissättningen har också gynnat den snabba expansionen för den småländska burgarkedjan. Thu, 26 Jun 2025 07:53:53 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1172014 Convini bygger huvudlager för 150 miljoner – ”Viktigt steg i vår tillväxtplan” https://www.foodnet.se/article/view/1172009/convini_bygger_huvudlager_for_150_miljoner_viktigt_steg_i_var_tillvaxtplan?ref=rss Bygget av det nya huvudlagret och logistikcentret kommer att påbörjas i september, och är placerat i Upplands Väsby utanför Stockholm.  Thu, 26 Jun 2025 07:39:36 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1172009 Klassiska Edsbacka krog återuppstår – klart med ny ägare https://www.foodnet.se/article/view/1171984/klassiska_edsbacka_krog_ateruppstar_klart_med_ny_agare?ref=rss Klart med fastighetens nya ägare, men fortfarande hemligt vilka som ska driva Edsbacka krog när det 400-åriga etablissemanget öppnar igen i höst. Wed, 25 Jun 2025 16:36:57 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1171984 Nya butikskoncept för 7-Eleven och Pressbyrån – Vd: Behov av uppdatering https://www.foodnet.se/article/view/1171957/nya_butikskoncept_for_7eleven_och_pressbyran_vd_behov_av_uppdatering?ref=rss 7-Eleven och Pressbyrån genomför just nu omfattande förändringar i sina butiker. Med nytt sortiment, uppdaterade butikskoncept och ett tydligt fokus på kvalitet och hållbarhet vill kedjorna stärka sina positioner på marknaden.  Wed, 25 Jun 2025 15:03:46 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1171957 Ikea halverar priserna i restaurangerna https://www.foodnet.se/article/view/1171949/ikea_halverar_priserna_i_restaurangerna?ref=rss Ikea sänker restaurangpriserna och uppdaterar utbudet med asiatiska rätter. Satsningen gäller i 14 av 62 länder, inklusive Sverige. Wed, 25 Jun 2025 14:56:26 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1171949 Kronprinsen nästa för O'Learys – öppnar nästa år https://www.foodnet.se/article/view/1171797/kronprinsen_nasta_for_olearys_oppnar_nasta_ar?ref=rss O'Learys har gjort klart med den första etableringen 2026. Sportbarskedjan ska öppna i köpcentrumet Kronprinsen i Malmö. Wed, 25 Jun 2025 10:21:49 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1171797 Därför öppnar kändisbagaren matbutik: ”Trött på industriella bluffsystemet” https://www.foodnet.se/article/view/1171632/darfor_oppnar_kandisbagaren_matbutik_trott_pa_industriella_bluffsystemet?ref=rss Den profilerade bagaren Sébastien Boudet öppnar butiken Livs i centrala Stockholm där kunderna utan problem ska kunna handla hållbart. ”Det här blir mitt livsverk”, säger han. Tue, 24 Jun 2025 13:47:16 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1171632 Vino.com lanserar i Sverige – värvar från värsta konkurrenten https://www.foodnet.se/article/view/1171295/vinocom_lanserar_i_sverige_varvar_fran_varsta_konkurrenten?ref=rss Kristian Kull och Sarah Djerf lämnar Vinoteket/Winefinder för att leda lanseringen av italienska Vino.com i Sverige. Det blir samtidigt startskottet för en ny, mer relationsdriven tillväxtstrategi som stöttas av svenska entreprenören Anders Skeini. Mon, 23 Jun 2025 11:14:21 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1171295 Andra varumärkesbaren för Hernö Gin – ”Placeringen strategisk” https://www.foodnet.se/article/view/1170877/andra_varumarkesbaren_for_herno_gin_placeringen_strategisk?ref=rss Börsnoterade Hernö Gin följer upp varumärkesbaren i Stockholm med att öppna även i Göteborg. Thu, 19 Jun 2025 13:45:09 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1170877 Burger King-chefen om kedjans premiumresa – ”Vill ligga i framkant” https://www.foodnet.se/article/view/1170721/burger_kingchefen_om_kedjans_premiumresavill_ligga_i_framkant?ref=rss Gourmetburgare med asiatisk touch, uppfräschade lokaler och nya digitala beställningslösningar. Så vill Burger King göra klassresan upp till premiumsegmentet. Thu, 19 Jun 2025 08:34:02 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1170721 Stor dag för Thomas Sjögren – Signum har fått sin andra stjärna https://www.foodnet.se/article/view/1170068/stor_dag_for_thomas_sjogren_signum_har_fatt_sin_andra_stjarna?ref=rss Thomas Sjögrens Signum fick både en grön stjärna och avancerade till tvåstjärnig restaurang när Guide Michelin delade ut sina nordiska utmärkelser.  Mon, 16 Jun 2025 23:18:50 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1170068 <![CDATA[Adam & Albin skapar sitt livs restaurang  – ”Kanske vår sista dans”]]> https://www.foodnet.se/article/view/1169908/adam_albin_skapar_sitt_livs_restaurang_kanske_var_sista_dans?ref=rss Duon stänger sin stjärnkrog Adam/Albin för att satsa på en ny dubbelt så stor ännu namnlös lyxkrog vid Gustav Adolfs Torg. ”Vi skapar vårt livs restaurang”, säger Albin Wessman. Mon, 16 Jun 2025 11:03:26 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1169908 Fem män och en kvinna till final i Årets kock https://www.foodnet.se/article/view/1169820/fem_man_och_en_kvinna_till_final_i_arets_kock?ref=rss Kreativiteten i fokus under kvaltävlingen. Juryn hyllar nivån på finalisterna. Mon, 16 Jun 2025 08:08:35 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1169820 Känd duo öppnar Restaurang Oxienstiernan i ny tappning https://www.foodnet.se/article/view/1169667/kand_duo_oppnar_restaurang_oxienstiernan_i_ny_tappning?ref=rss Sebastian Schildt och Viktor Westerlind satsar på ett tredelat koncept med sommarkrog, klassisk bistro och ett modernt fine dining-format i en vacker malmgård från 1700-talet. Fri, 13 Jun 2025 11:07:26 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1169667 Nya Trattoria Giorgio’s ett kärleksbrev till 1960-talets Italien https://www.foodnet.se/article/view/1169355/nyatrattoria_giorgios_ett_karleksbrev_till_1960talets_italien?ref=rss Krogkoncernen bakom Basta och Florentine lanserar i höst nya restaurangkonceptet Trattoria Giorgio's i Fältöversten i Stockholm. Thu, 12 Jun 2025 10:30:51 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1169355 Oliver Ingrosso om dubbla krogsatsningar i höst: ”Vill skapa något personligt” https://www.foodnet.se/article/view/1169308/oliver_ingrosso_om_dubbla_krogsatsningar_i_hostvill_skapa_nagot_personligt?ref=rss Förutom Umarell i Dicksonska Palatset i Göteborg ska äldste brodern Ingrosso också öppna en ny italiensk krog i närheten av Olli Ristorante på Norrmalm i Stockholm. Nu drömmer han om New York. Thu, 12 Jun 2025 09:44:39 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1169308 Nästa matsatsning på bensinmacken: Bistro på Preem https://www.foodnet.se/article/view/1168940/nasta_matsatsning_pa_bensinmacken_bistro_pa_preem?ref=rss I Preemstationens nya bistro lanseras ett nytt matsortiment i samarbete med Barilla. Tue, 10 Jun 2025 16:59:24 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1168940 Årets krogis utsedd – hovmästare första pristagaren https://www.foodnet.se/article/view/1168869/arets_krogis_utsedd_hovmastare_forsta_pristagaren?ref=rss Det stod mellan fyra finalister. Fiona Söderlund drog det längsta strået. Nu är hovmästaren från Café Klotet i Stockholm utsedd till Årets krogis 2025. Tue, 10 Jun 2025 14:10:59 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1168869 Ännu ett välbekant mikrobryggeri lägger ner – ”Känns skönt” https://www.foodnet.se/article/view/1168641/annu_ett_valbekant_mikrobryggeri_lagger_nerkanns_skont?ref=rss Sjunkande marginaler och en lag om gårdsförsäljning som inte blev som Kent Nilsson hade hoppats på. Nu lägger han ner Figeholms Bryggeri. Tue, 10 Jun 2025 08:48:21 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1168641 Hon går från Pizza Hut till Subway – vill ta ut svängarna https://www.foodnet.se/article/view/1168597/hon_gar_fran_pizza_hut_till_subway_vill_ta_ut_svangarna?ref=rss Smörgåskedjans nya marknadschef Andrea Lindgren beskrivs som en ledare med starkt kommersiellt driv. Mon, 09 Jun 2025 17:27:14 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1168597 Nödrop om pizzadöden – ”Hör vår röst” https://www.foodnet.se/article/view/1168558/nodrop_om_pizzadodenhor_var_rost?ref=rss Aytekin Ciftci, ledamot i föreningen Pizza Restaurang Grossist Föreningen, efterlyser åtgärder från regeringen. Annars kanske det snart inte finns en pizzeria nära er, varnar han. Mon, 09 Jun 2025 13:46:40 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1168558 Krögarparet startar pizzafabrik – ska sälja deg till restauranger https://www.foodnet.se/article/view/1168190/krogarparet_startar_pizzafabrik_ska_salja_deg_till_restauranger?ref=rss Thu, 05 Jun 2025 11:43:18 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1168190 Ny vd och uppköp för Caspeco – siktar internationellt https://www.foodnet.se/article/view/1168030/ny_vd_och_uppkop_for_caspeco_siktar_internationellt?ref=rss Mattias Laurentz Johansson blir ny vd för Caspeco som med förvärvet av krisande Trivec banar väg för internationell expansion. Wed, 04 Jun 2025 15:05:32 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1168030 Pontus Frithiof överlämnar operativa ansvaret till ny koncern-vd https://www.foodnet.se/article/view/1167642/pontus_frithiof_overlamnar_operativa_ansvaret_till_ny_koncernvd?ref=rss Mattias Ekström får det övergripande ansvaret för drift och utveckling när han den 1 augusti tillträder som koncernchef för stjärnkrögarens växande bolag Pontus Group. Tue, 03 Jun 2025 13:39:14 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1167642