<![CDATA[RS & FastFood]]> https://www.foodnet.se Dom senaste artiklarna med branschnyheter. sv Beslut tagna kring produktionskök i Uppsala https://www.foodnet.se/article/view/615837/beslut_tagna_kring_produktionskok_i_uppsala?ref=rss Nytt produktionskök för patientmaten vid Akademiska sjukhuset är under uppförande. Tue, 21 Aug 2018 09:52:00 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/615837 Utökat restaurangutbud när Torp byggs om för 700 miljoner https://www.foodnet.se/article/view/615833/utokat_restaurangutbud_nar_torp_byggs_om_for_700_miljoner?ref=rss Köpcentrum rustas upp och restaurangutbudet utökas till att omfatta 10 procent av de totala utbudet. Tue, 21 Aug 2018 09:33:00 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/615833 Kafékedja till Vetlanda https://www.foodnet.se/article/view/615829/kafekedja_till_vetlanda?ref=rss Yngsta franchisetagaren i kedjans historia öppnar kafé i det nybyggda kvarteret Spinnaren. Tue, 21 Aug 2018 09:30:00 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/615829 Svenska ägg kan bli dyrare efter extrema värmen https://www.foodnet.se/article/view/615683/svenska_agg_kan_bli_dyrare_efter_extrema_varmen?ref=rss Anledningen: Ökat pris på foder. Mon, 20 Aug 2018 12:37:00 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/615683 Årets bästa viltmatsrestaurang och Årets viltmatskock utses i höst https://www.foodnet.se/article/view/615670/arets_basta_viltmatsrestaurang_och_arets_viltmatskock_utses_i_host?ref=rss Nomineringsprocessen är i full gång. Mon, 20 Aug 2018 11:57:00 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/615670 Läskgigant köper Sodastream https://www.foodnet.se/article/view/615629/laskgigant_koper_sodastream?ref=rss Köper kolsyreföretaget för miljarder. Mon, 20 Aug 2018 09:20:00 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/615629 Hotell Borgholm med ny ägare https://www.foodnet.se/article/view/615557/hotell_borgholm_med_ny_agare?ref=rss I mars aviserade Karin och Owe Fransson att verksamheten var till salu och nu är det klart med ny ägare. Mon, 20 Aug 2018 08:35:00 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/615557 Därför kommer inte Max att börsnoteras https://www.foodnet.se/article/view/615446/darfor_kommer_inte_max_att_borsnoteras?ref=rss Richard Bergfors i intervju om 50-årsjubileet, satsningen utomlands och kedjans framtid. Fri, 17 Aug 2018 14:36:00 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/615446 Från Gotthards till Norrlandsoperan https://www.foodnet.se/article/view/615223/fran_gotthards_till_norrlandsoperan?ref=rss Han blir restaurangchef på Norrlandsoperan och får sällskap av sommelier och vice restaurangchef med ett förflutet från Rex. Thu, 16 Aug 2018 16:00:00 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/615223 Han går till Qvanti https://www.foodnet.se/article/view/614870/han_gar_till_qvanti?ref=rss Han ska arbeta med inköpsstatistik och upphandlingar och hjälpa hotell och restauranger att optimera lönsamhet. Wed, 15 Aug 2018 11:16:00 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/614870 Vill främja hållbart fiske https://www.foodnet.se/article/view/614865/vill_framja_hallbart_fiske?ref=rss Kocken och kreativa ledaren kan numera också titulera sig ambassadör för hållbart fiske. Wed, 15 Aug 2018 11:02:00 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/614865 De ska sköta ruljansen på Bank Hotel https://www.foodnet.se/article/view/614860/de_ska_skota_ruljansen_pa_bank_hotel?ref=rss 22 augusti öppnar Stureplansgruppens nya restaurang- och hotellsatsning på Blasieholmen i Stockholm. Wed, 15 Aug 2018 10:41:00 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/614860 Boom för alkoholfritt öl: Upp 56 procent https://www.foodnet.se/article/view/614852/boom_for_alkoholfritt_ol_upp_56_procent?ref=rss Butikschefen: ”Helt otroligt, det har ökat explosionsartat.” Wed, 15 Aug 2018 10:21:00 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/614852 Ny nod för life science och livsmedel https://www.foodnet.se/article/view/614830/ny_nod_for_life_science_och_livsmedel?ref=rss Ett nytt partnerskap mellan tre inkubatorer och GU Ventures ska underlätta innovationer i gränslandet mellan life science och livsmedel. Wed, 15 Aug 2018 10:07:00 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/614830 Mer kapital till Karma- fortsatt expansion i Europa https://www.foodnet.se/article/view/614822/mer_kapital_till_karma_fortsatt_expansion_i_europa?ref=rss App för matsvinn tar in nya miljoner och bland investerarna finns Kinnevik och Electrolux. Wed, 15 Aug 2018 09:57:00 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/614822 Sommaren innebar hög tillväxt för Alvestaglass https://www.foodnet.se/article/view/614540/sommaren_innebar_hog_tillvaxt_for_alvestaglass?ref=rss " Vi är alla överens om att vi haft en fantastisk sommar och glassbranschen har blomstrat" Tue, 14 Aug 2018 10:32:00 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/614540 Snabbare med samma smakkaraktär https://www.foodnet.se/article/view/614564/snabbare_med_samma_smakkaraktar?ref=rss Han vidareutvecklar Mr Voon med nattöppen asiatisk streetbar. Tue, 14 Aug 2018 10:05:00 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/614564 Hon ska få fler att upptäcka Oumph https://www.foodnet.se/article/view/614539/hon_ska_fa_fler_att_upptacka_oumph?ref=rss Lämnar Lantmännen Unibake för livsmedelsföretaget Food for Progress. Tue, 14 Aug 2018 09:35:00 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/614539 Wayne’s Coffee breddar veganskt utbud https://www.foodnet.se/article/view/614403/waynes_coffee_breddar_veganskt_utbud?ref=rss Inför fler rätter med Oumph på menyn. Mon, 13 Aug 2018 12:30:00 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/614403 Från Sture till Brasserie 1742 https://www.foodnet.se/article/view/614368/fran_sture_till_brasserie_1742?ref=rss Michelinkock blir ny kökschef för restaurangen i Kosta. Mon, 13 Aug 2018 11:15:00 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/614368 Kock i modekampanj https://www.foodnet.se/article/view/614365/kock_i_modekampanj?ref=rss Medgrundare av Stockholmskrogen Matateljén syns i modekedjan Uniqlos kampanj. Mon, 13 Aug 2018 11:02:00 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/614365 Läget akut för svenska flodkräftan https://www.foodnet.se/article/view/614369/laget_akut_for_svenska_flodkraftan?ref=rss Men trots att arten är nära utrotning uppmanas svenskarna att prioritera den före signalkräftor. Mon, 13 Aug 2018 10:15:00 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/614369 Här öppnar Subway och Sibylla https://www.foodnet.se/article/view/613956/har_oppnar_subway_och_sibylla?ref=rss Ny handelsplats i Falkenberg står färdig nästa år. Thu, 09 Aug 2018 15:04:00 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/613956 Nu har sista munken sålts https://www.foodnet.se/article/view/613876/nu_har_sista_munken_salts?ref=rss Smulorna från munkjätten auktioneras ut. Thu, 09 Aug 2018 11:18:00 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/613876 MAP-packat växande trend i bagerinäringen https://www.foodnet.se/article/view/613807/mappackat_vaxande_trend_i_bagerinaringen?ref=rss På bageri- och snacksmässan iba 2018 i München 15-20 september visar Multivac kompletta lösningar för förpackning av bröd, bakverk, kex och snacks. Utöver två kammarmaskiner kommer utställningen även att innefatta en kompakt djupdragare och en traysealer. Thu, 09 Aug 2018 09:12:00 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/613807