https://www.foodnet.se Dom senaste artiklarna med branschnyheter. sv https://www.foodnet.se/article/view/883921/dubbla_satsningar_for_the_italian_cousins?ref=rss Kusinerna öppnar nya restauranger både i Västmalmsgallerian och på Sergelgatan i centrala Stockholm. Thu, 01 Dec 2022 08:00:00 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/883921 https://www.foodnet.se/article/view/883685/forskning_allt_fler_finkrogar_utanfor_storstaderna?ref=rss Antalet gourmetrestauranger i Sverige mer än fördubblades på en tio-årsperiod. Wed, 30 Nov 2022 14:00:00 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/883685 https://www.foodnet.se/article/view/883684/handskuren_pommes_frites_pa_ny_snackbar_i_stockholm?ref=rss Holländare vill lyfta den friterade potatisen till nya höjder när Pom Friterie öppnar våren 2023. Wed, 30 Nov 2022 08:00:00 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/883684 https://www.foodnet.se/article/view/883683/har_hamnar_la_girafes_systerkrogar?ref=rss ”Det är en fantastisk lokal, helt unik i sitt slag och ett otroligt bra läge”, säger stjärnkrögaren Pontus Frithiof om det mer än 100-åriga Bankpalatset i Uppsala. Tue, 29 Nov 2022 21:40:00 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/883683 https://www.foodnet.se/article/view/883381/ny_vd_pa_urban_deli?ref=rss Daniel Seifter har utsetts till ny vd för Urban Deli. Därmed ersätter han Dan Jacobson på posten. Tue, 29 Nov 2022 08:00:00 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/883381 https://www.foodnet.se/article/view/882427/han_satsar_pa_obemannad_pizzabutik?ref=rss Snabbväxande fryspizzabolaget Tony's Pizza är leverantör till restauranger. Thu, 24 Nov 2022 12:00:00 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/882427 https://www.foodnet.se/article/view/882571/femte_etableringen_for_max_ser_stor_potential_i_grannlandet?ref=rss Max har redan presenterat planerna för sin expansion västerut. Nu vänder snabbmatskedjan skutan även söderut. Den 188:e Max-restaurangen hamnar i danska Ringsted. Det är den femte etableringen i Danmark, men den första som kedjan öppnar i egen regi. Wed, 23 Nov 2022 15:45:00 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/882571 https://www.foodnet.se/article/view/882469/nu_ar_den_japanska_matbaren_permanent?ref=rss Den nyöppnade izakayan drivs av kockarna Max Westerlund Inazawa, Johan Forssell och Lars Brennwald. Wed, 23 Nov 2022 10:21:00 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/882469 https://www.foodnet.se/article/view/882414/svenskar_bakom_nasta_norska_pinchosrestaurang?ref=rss Restaurangkedjan Pinchos fortsätter sin nordiska expansion. Den svenska kedjan som klev in i Norge 2018 öppnar i mars sin fjärde norska restaurang under varumärket Pincho Nation. Det sker i Fredrikstad med svenska franchisetagarna Jörgen Wahlgren och Anders Gustavsson vid rodret. Wed, 23 Nov 2022 09:27:00 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/882414 https://www.foodnet.se/article/view/882231/waynes_coffee_oppnar_och_stanger?ref=rss Waynes Coffee följer upp sitt första expresskafé med ännu en etablering samma månad. Den 24 november öppnar kedjan i ombyggda Mörby Centrum, norr om Stockholm. Tue, 22 Nov 2022 12:20:00 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/882231 https://www.foodnet.se/article/view/881793/deras_spokrestauranger_sprider_sig_over_landet?ref=rss Så kallade spökrestauranger blir allt vanligare runt om i landet. Foodora lanserade nyligen två nya egna virtuella koncept, Bowlitos och Holy Macaroni, och har totalt 270 virutella restauranger inom ramen för sin leveranstjänst. Ett mer okänt företag, Appteat, ligger bakom de snabbt växande virtuell Mon, 21 Nov 2022 08:15:00 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/881793 https://www.foodnet.se/article/view/881792/kfc_bast_pa_tiktok_och_snart_ny_restaurang?ref=rss Även snabbmatskollegan McDonald's prisad för Tiktok-kampanj. Sun, 20 Nov 2022 20:43:00 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/881792 https://www.foodnet.se/article/view/881175/andra_oppningen_i_host_for_ruccola_vill_vaxa_over_landet?ref=rss Sex restauranger i Stockholmsområdet ska bli fler. Wed, 16 Nov 2022 18:06:00 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/881175 https://www.foodnet.se/article/view/881176/martin_servera_har_basta_arbetsplatsen_2022?ref=rss Får pris av Handels. Wed, 16 Nov 2022 16:27:00 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/881176 https://www.foodnet.se/article/view/880743/abbabjorns_nya_konceptuella_restaurang?ref=rss Björn Ulvaeus-ägda Cirkus Venues adderar en ny konceptuell restaurang till verksamheten. Pop Story har slagit upp drörrarna i direkt anslutning till Abbamuseet på Djurgården i Stockholm. Tue, 15 Nov 2022 10:09:00 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/880743 https://www.foodnet.se/article/view/880677/har_ar_sveriges_basta_macka?ref=rss Linda Lungqvist från Norrköping vann Mack-SM med ”Guld på rågbröd”. Tue, 15 Nov 2022 09:54:00 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/880677 https://www.foodnet.se/article/view/880260/arets_konditor_inspirerad_av_carl_von_linne?ref=rss Med tävlingsbidragen Floran, Gåspennan och Kohagen tog 24-åriga Josefine Pagander från Göteborg hem tävlingen Årets konditor. Mon, 14 Nov 2022 07:00:00 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/880260 https://www.foodnet.se/article/view/879212/fri_terapi_for_stureplansgruppens_personal?ref=rss Mindler som erbjuder psykologhjälp online sluter avtal med allt fler företag. Exempelvis erbjuder byggvaruhuskedjan Bauhaus sedan i mars alla sina anställda fri tillgång till Mindler. Nu kommer konceptet även till restaurangbranschen. Wed, 09 Nov 2022 08:00:00 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/879212 https://www.foodnet.se/article/view/879258/picsmart_riktar_blicken_mot_restauranger_med_martin_servera?ref=rss E-handlaren breddar sortimentet från konsument till restaurang- och företagsmarknaden. Tue, 08 Nov 2022 11:43:00 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/879258 https://www.foodnet.se/article/view/879201/max_nya_itdirektor_redo_for_ny_tillvaxtresa?ref=rss Max organiserar om för att integrera it med resten av verksamheten. Den som ska ansvara för detta är Martin Fennrup, nytillträdd chief information officer, CIO, hos snabbmatskedjan. Tue, 08 Nov 2022 10:51:00 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/879201 https://www.foodnet.se/article/view/878881/nytt_team_pa_la_girafe_far_tva_systerkrogar?ref=rss Stjärnkrögaren Pontus Frithiof vill göra den franskinspirerade bistron på Kungsholmen mer tillgänglig. Mon, 07 Nov 2022 11:33:00 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/878881 https://www.foodnet.se/article/view/878500/brod_salts_snabba_expansion_snart_oppnar_forsta_restaurangen?ref=rss Bagerikedjan ska växa geografiskt samtidigt som man rör sig allt mer från renodlade kaféer. Fri, 04 Nov 2022 09:50:00 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/878500 https://www.foodnet.se/article/view/878131/ny_lag_da_maste_restaurangerna_erbjuda_ateranvandbara_karl?ref=rss EU-regler innebär att restauranger och kaféer inte längre får servera mat i engångskärl. Thu, 03 Nov 2022 14:00:00 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/878131 https://www.foodnet.se/article/view/878114/waynes_forsta_expresskafe?ref=rss Espresso House har redan expresskaféer. Nu följer konkurrenten Waynes Coffee efter. Det första kaféet i det nya formatet har öppnat på Väla köpcentrum utanför Helsingborg. Thu, 03 Nov 2022 10:05:00 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/878114 https://www.foodnet.se/article/view/877762/buset_tvingar_mcdonalds_att_stanga_pa_kvallarna?ref=rss Stökiga och berusade ungdomar förstör för gäster och personal på snabbmatskedjans restauranger i Mölnvik och Hedemora. Wed, 02 Nov 2022 08:00:00 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/877762