https://www.foodnet.se Dom senaste artiklarna med branschnyheter. sv https://www.foodnet.se/article/view/1226231/reitan_tar_hbtqiengagemanget_till_butikshyllan?ref=rss Genom den nya glassen Pride Rocket vill Reitan Convenience Sverige använda sin unika räckvidd för att göra skillnad. Wed, 06 May 2026 09:48:46 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1226231 https://www.foodnet.se/article/view/1225614/mister_yorks_expansion_fortsatter_har_ar_nya_storsatsningen?ref=rss Burgarkedjan bygger en 363 kvadratmeter stor anläggning komplett med drive-thru för att locka både lokalbor och E22-resenärer. Mon, 04 May 2026 09:50:37 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1225614 https://www.foodnet.se/article/view/1225186/tjogetganget_forst_ut_med_st_eriks_nya_serveringsmetod?ref=rss En nyöppnad Stockholmsbar blir testbädd när S:t Erik rullar ut en ny serveringsritual – med specialglas, ny tapp och en femstegsmetod som bryggeriet hoppas sprida till krogar i hela landet. Thu, 30 Apr 2026 09:36:19 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1225186 https://www.foodnet.se/article/view/1225039/starbucks_slar_forvantningarna_pa_alla_punkter?ref=rss Det är fullt ös i kaféjätten Starbucks befintliga butiker, där den jämförbara försäljningen ökade med 6,2 procent under kvartalet. Wed, 29 Apr 2026 13:16:27 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1225039 https://www.foodnet.se/article/view/1224772/tva_sma_svin_oppnar_tredje_restaurang?ref=rss Bara fyra svenska städer serverar färsk opastöriserad Pilsner Urquell direkt på tank från Plzeň. På tisdagen blir Uppsala en av dem – när Två Små Svin öppnar i Uppsala. Tue, 28 Apr 2026 13:23:49 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1224772 https://www.foodnet.se/article/view/1224432/sibyllaaffaren_vacker_starka_kanslor_gor_vad_de_kan_for_att_javlas?ref=rss Prislappen har fått det att koka i korvkioskerna. Nu möts kritiken med hårda ord från ledningen. Mon, 27 Apr 2026 10:24:37 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1224432 https://www.foodnet.se/article/view/1224217/unga_har_redan_bestamt_sig_hinner_ditt_sortiment_med_i_svangarna?ref=rss Generation Z och Generation Alpha omformar snackskategorin på ett sätt som kräver snabbare sortimentsbeslut. Fri, 24 Apr 2026 11:29:49 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1224217 https://www.foodnet.se/article/view/1223886/provence_moter_stockholm_nar_villa_minuty_gor_nordisk_entre?ref=rss Stockholm är den enda nordiska stad som valts ut – och avtalet sträcker sig över tre på varandra följande somrar. Thu, 23 Apr 2026 09:37:15 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1223886 https://www.foodnet.se/article/view/1223625/sveriges_storsta_bartendertavling_helt_utan_sprit?ref=rss Efter år av alkoholism lyckades Christoffer Daal rädda både sig själv och sin plats i dryckesbranschen. Nu förbereder sig 150 bartenders för att göra upp i den största tävlingen i sitt slag någonsin. Wed, 22 Apr 2026 10:01:18 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1223625 https://www.foodnet.se/article/view/1223378/storsatsning_pa_flyget_way_cup_oppnar_pa_fyra_nya_platser?ref=rss Nordrest har under inledningen av 2026 öppnat fyra nya Way Cup-caféer på Swedavias flygplatser. Kedjan räknar nu totalt sju enheter. Tue, 21 Apr 2026 09:59:18 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1223378 https://www.foodnet.se/article/view/1223090/trion_bakom_tjoget_tar_plats_i_soderhallarna?ref=rss Från världens bästa cocktailbarer till hjärtat av Medborgarplatsen. För 20-Gruppen blir satsningen en återkomst till kvarteren där allt började. Mon, 20 Apr 2026 09:33:28 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1223090 https://www.foodnet.se/article/view/1222864/stor_klyfta_mellan_reitans_flaggskepp?ref=rss Reitan Convenience Sverige visar upp stabil tillväxt för 2025, men siffrorna pekar åt olika håll. Medan Pressbyrån i stort sett står still, driver 7-Eleven utvecklingen framåt. Fri, 17 Apr 2026 13:11:42 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1222864 https://www.foodnet.se/article/view/1222861/fortsatt_motvind_for_convenience?ref=rss Convenience-handeln visar tecken på återhämtning under årets första kvartal, men uppgången är fortsatt svag. Försäljningen ökade, men branschen hade hoppats på en betydligt starkare tillväxt. Fri, 17 Apr 2026 10:21:23 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1222861 https://www.foodnet.se/article/view/1222010/gasometer_varvar_arets_kockvinnarensallsynt?ref=rss Med tunga meriter från både Nobelmiddagar och Svenska Dryckesakademin kliver Stefan Eriksson in som gastronomiskt ansvarig för Gasometer. Wed, 15 Apr 2026 09:09:46 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1222010 https://www.foodnet.se/article/view/1221983/momskaos_efter_nya_reformen_skjuter_vid_sidan_om_malet?ref=rss Att restauranger exkluderats från Tidöregeringens matmomsreform är djupt olyckligt, anser företrädare för bransch- och arbetsgivarorganisationen Visita. Även från fackligt håll råder det tveksamheter kring momssänkningen. Tue, 14 Apr 2026 09:42:45 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1221983 https://www.foodnet.se/article/view/1221834/kroglegendaren_dod_hyllas_som_branschens_stora_mentor?ref=rss Den folkkäre krögaren och gastronomiske pionjären Erik Lallerstedt har gått ur tiden. Han sörjs av en hel bransch där han verkade som både mentor och vän i över ett halvt sekel. Mon, 13 Apr 2026 14:14:56 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1221834 https://www.foodnet.se/article/view/1221675/branschprofiler_oppnar_nytt_pa_malartrappan_helheten_ar_viktigast?ref=rss Med tre våningar av kontraster, design inspirerad av Slussens historia och en ljudbild av soul och disco, vill duon Napolyon Sürer och Marius Kababji skapa ett nytt vardagsrum där ”rytmen i rummet” står i centrum. Mon, 13 Apr 2026 09:37:52 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1221675 https://www.foodnet.se/article/view/1221469/dags_att_nominera_till_conveniencegalan_2026?ref=rss Den 10 september förvandlas Berns i Stockholm till en arena för glitter, glamour och branschgemenskap. Nu har startskottet gått för nomineringarna till Conveniencegalan 2026. Fri, 10 Apr 2026 10:06:42 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1221469 https://www.foodnet.se/article/view/1221445/mister_york_tar_over_mcdonalds_lokal_i_visby?ref=rss Då öppnar burgarkedjan Mister Yorks restaurang på 350 kvadratmeter – med löfte om premiumburgare till snabbmatspriser. Fri, 10 Apr 2026 09:38:36 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1221445 https://www.foodnet.se/article/view/1221145/stjarnkrogare_tar_plats_pa_sodermalm?ref=rss Tommy Myllymäki och Pi Le har sedan tidigare fyllt Djurgårdens Aira med två Michelinstjärnor och tagit över klassiska salar på NK. Nu väntar något helt annat. Thu, 09 Apr 2026 09:29:54 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1221145 https://www.foodnet.se/article/view/1220868/fotbollsklack_i_uppror_mot_mcdonalds?ref=rss FCK-supportrarnas ilska mot den nya McDonald’s-restaurangen i Parken har växt till en organiserad bojkott. Wed, 08 Apr 2026 09:51:41 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1220868 https://www.foodnet.se/article/view/1220584/rasta_nara_jatteaffar_vill_kopa_sibylla?ref=rss Vägkrogskungen Rasta är på väg att ta över den klassiska snabbmatskedjan Sibylla. Enligt uppgifter till Dagens Industri är parterna i stort sett överens. Tue, 07 Apr 2026 10:38:41 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1220584 https://www.foodnet.se/article/view/1220365/chopchops_morka_sida_tva_av_tre_restauranger_far_kritik?ref=rss Granskning avslöjar allt från kackerlackor i matpåsar till barn som drabbats av allergichock på grund av felaktig information. Thu, 02 Apr 2026 09:38:16 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1220365 https://www.foodnet.se/article/view/1220107/brodernas_raddat_klart_for_nystart?ref=rss Efter en tuff bantningskur och vinst i tingsrätten är Brödernas rekonstruktion i mål. Tue, 31 Mar 2026 14:49:29 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1220107 https://www.foodnet.se/article/view/1219761/svarta_fogar_och_mogel_har_brister_subway_i_hygien?ref=rss Svartmögel vid diskbänkar, rödmögel i diskmaskiner, intorkade matrester på skärmaskiner och otäta ytterdörrar som skapar skadedjursrisk. Det är några av de brister kommunala inspektörer noterat hos Subway-restauranger runt om i landet. Mon, 30 Mar 2026 10:56:26 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1219761