https://www.foodnet.se Dom senaste artiklarna med branschnyheter. sv https://www.foodnet.se/article/view/1209892/stjarnkock_leder_dubbla_restauranger_i_nyrenoverade_borshuset?ref=rss I mitten av februari öppnar restaurangverksamheten i det renoverade Börshuset i Malmö. Niclas Jönsson är i färd med att sätta menyn för restaurangerna Margaux och Como. Thu, 05 Feb 2026 09:57:52 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/1209892 https://www.foodnet.se/article/view/1209650/visita_ny_partner_till_kocklandslaget?ref=rss Svenska kocklandslaget hoppas nå ut bredare genom samarbetet med bransch- och arbetsgivarorganisationen Visita. Wed, 04 Feb 2026 11:12:34 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/1209650 https://www.foodnet.se/article/view/1209558/korvbyran_ska_kombinera_ol_och_korv_pa_sodermalm?ref=rss Skrapan nästa för bröderna bakom Korvbyrån som snart har tre enheter i Stockholmsområdet. Wed, 04 Feb 2026 08:18:24 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/1209558 https://www.foodnet.se/article/view/1209536/lagkrav_ignoreras_fa_takeawaykunder_erbjuds_flergangsalternativ?ref=rss Ny undersökning visar låg efterlevnad av lagkrav trots ökande plastanvändning och brett folkligt stöd. Tue, 03 Feb 2026 23:16:16 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/1209536 https://www.foodnet.se/article/view/1209535/efter_krisen_starbucks_ska_oppna_over_600_kafeer_i_ar?ref=rss Vd Brian Niccol tror att Starbucks nu ligger före schemat i det strategiska omställningsarbetet. Tue, 03 Feb 2026 23:11:50 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/1209535 https://www.foodnet.se/article/view/1209534/kafedrottning_gjuter_nytt_liv_i_anrika_junggrensfortroendeuppdrag?ref=rss Eva Olsson vill återskapa och samtidigt förnya klassiska Jungan på Avenyn i Göteborg. Tue, 03 Feb 2026 22:49:00 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/1209534 https://www.foodnet.se/article/view/1208178/tva_nya_etableringar_klara_hit_kommer_basta_i_sommar?ref=rss Urban Italian Group vill växa regionalt och fokus ligger nu på mellersta Sverige.  Wed, 28 Jan 2026 08:29:09 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/1208178 https://www.foodnet.se/article/view/1208132/stjarnkock_och_sabis_ska_gora_stockholm_view_till_motesdestination?ref=rss Markus Aujalay öppnar medelhavsinspirerad restaurang i gatuplanet och Sabis blir operatör för konferens- och foodserviceverksamheten i nya Stockholm View vid Tegelbacken. Tue, 27 Jan 2026 15:57:29 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/1208132 https://www.foodnet.se/article/view/1207929/mycket_att_fira_for_bastard_burgers_prestigetitel_nordiskt_flaggskepp_och_10arsjubileum?ref=rss 10-årsjubilerande Bastard Burgers har korats till Årets burgarkedja och inleder ny nordisk tillväxtoffensiv med rekordstor restaurang i Helsingfors. Tue, 27 Jan 2026 08:15:06 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/1207929 https://www.foodnet.se/article/view/1207736/historisk_kock_bygger_restaurang_fran_grunden_siktar_pa_ny_stjarna?ref=rss Titti Qvarnström har återvänt hem till Bjäre för att förverkliga en dröm som hon och maken André burit på i 15 år. På Bjärehalvån börjar nu en gastronomisk destination att växa fram. Mon, 26 Jan 2026 10:54:42 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/1207736 https://www.foodnet.se/article/view/1207634/mister_york_dubblar_i_tre_stader_totalt_atta_nya_restauranger_klara_2026?ref=rss Den expansiva burgarkedjan fortsätter det nya året som det förra och radar upp nya etableringar. I vår dubblar Mister York sin närvaro i Jönköping, Uppsala och Stockholm. Mon, 26 Jan 2026 08:19:29 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/1207634 https://www.foodnet.se/article/view/1207599/deglabbet_expanderar_vaxer_med_egen_pizzafabrik?ref=rss Vid sidan av de fyra restaurangerna storsatsar Deglabbet på hantverkspizza i frysdisken. Planerar att fyrdubbla produktionen med egen fabrik i Nacka. Sun, 25 Jan 2026 23:25:20 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/1207599 https://www.foodnet.se/article/view/1206652/da_startar_grillkampen_vid_stureplan_bjorn_frantzen_oppnar_sitt_grillhus_tidigare_an_vantat?ref=rss Björn Frantzén nya grillrestaurang Emberlin öppnar i juli, och i höst debuterar stjärnkrögaren som tv-programledare. Tue, 20 Jan 2026 10:48:46 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/1206652 https://www.foodnet.se/article/view/1206548/nytt_restaurangkoncept_pa_sheraton_mr_bronck_oppnar_i_mars?ref=rss Den svenskfödda nybyggaren Jonas Bronck, som gav namn åt stadsdelen Bronx i New York, har gett namn åt Sheratons nya restaurang. Mon, 19 Jan 2026 22:57:40 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/1206548 https://www.foodnet.se/article/view/1206547/forvarv_banar_vagen_for_dryckeskoncept_tydlig_efterfragan_pa_onestop_shopping?ref=rss Genom förvärvet av Dryckeskompaniet of Sweden AB tar grossisten Carepa ett större grepp om dryckesaffären. Den nya satsningen ska förenkla inköp och logistik för företagskunder. Mon, 19 Jan 2026 22:26:16 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/1206547 https://www.foodnet.se/article/view/1206223/klart_med_15e_kafeet_i_sverige_for_brittiska_kedjan?ref=rss Brittiska Caffè Nero tar i mars plats i köpcentrumet Nova i Lund och leter nu fler lägen i Skåne. Fri, 16 Jan 2026 15:02:48 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/1206223 https://www.foodnet.se/article/view/1206038/nordrests_way_cupkedja_storsatsar_pa_flyget?ref=rss Nya Way Cup-kaféer är på väg till flygresenärerna på Arlanda och i Luleå, Malmö och Visby. Fri, 16 Jan 2026 08:09:54 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/1206038 https://www.foodnet.se/article/view/1205770/kafekedjan_costa_coffee_blir_kvar_hos_cocacola_forsaljningen_avbryts?ref=rss Coca-Cola avbryter försöken att sälja kafékedjan Costa Coffee efter att buden från riskkapitalbolag inte nådde bolagets värdering. Thu, 15 Jan 2026 08:30:45 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/1205770 https://www.foodnet.se/article/view/1205717/kmarkt_oppnar_13e_enheten_i_var?ref=rss K-märkt fortsätter att expandera sin verksamhet runt om i Stockholm. Wed, 14 Jan 2026 15:33:52 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/1205717 https://www.foodnet.se/article/view/1205382/har_forsvinner_mcdonalds_efter_28_ar?ref=rss Östercentrum i Visby tappar både McDonald's och Indian Corner. Tue, 13 Jan 2026 13:14:42 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/1205382 https://www.foodnet.se/article/view/1205257/fick_nej_till_gardsforsaljning_nu_overklagar_herno_gin?ref=rss Börsnoterade Hernö Gin fick avslag på ansökan om gårdsförsäljning. Nu tar de ärendet till förvaltningsrätten. Anser att den nya lagen diskriminerar större sprittillverkare. Tue, 13 Jan 2026 07:57:05 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/1205257 https://www.foodnet.se/article/view/1204981/klassisk_koreansk_krog_klappar_igen?ref=rss Familjeägda Arirang har stängt efter ett halvt sekel på Luntmakargatan i Stockholm. Mon, 12 Jan 2026 08:14:00 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/1204981 https://www.foodnet.se/article/view/1204744/har_vill_max_servera_alkohol_men_far_negativ_respons?ref=rss Snabbmatskedjan har ansökt om permanent serveringstillstånd på sin flaggskeppsrestaurang på Södermalm i Stockholm.  Fri, 09 Jan 2026 08:25:15 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/1204744 https://www.foodnet.se/article/view/1204710/italienska_kokets_status_hojs_erkanns_som_kulturarv_av_unesco?ref=rss Italiensk matlagning har erkänts som immateriellt kulturarv av Unesco. den italienska Piemontekocken Michelangelo Mammoliti menar att erkännandet speglar det starka regionala arvet inom italiensk gastronomi.  Thu, 08 Jan 2026 16:25:04 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/1204710 https://www.foodnet.se/article/view/1204624/foodcourt_i_konkurs_sju_restauranger_drabbade?ref=rss Foodcourt i Gränby AB har dragit med ekonomiska problem under en längre tid och efter en avbruten rekonstruktion har bolaget nu försatts i konkurs. Thu, 08 Jan 2026 13:25:36 +0100 https://www.foodnet.se/article/view/1204624