https://www.foodnet.se Dom senaste artiklarna med branschnyheter. sv https://www.foodnet.se/article/view/1183970/arets_mentorpris_till_domas_krogare_ser_det_som_mitt_ansvar?ref=rss Stjärnkrögaren Dorotea Malmegård är den 13:e mottagaren av Karin Franssons mentorpris. Tue, 16 Sep 2025 16:51:26 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1183970 https://www.foodnet.se/article/view/1183884/forsaljningssucce_pa_7eleven_for_proteinmjukglass?ref=rss Proteintrenden håller i sig. Propuds mjukglass har på kort tid blivit en favorit bland 7-Elevens kunder och en av kedjans mest framgångsrika lanseringar hittills. Tue, 16 Sep 2025 13:21:48 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1183884 https://www.foodnet.se/article/view/1183845/stor_intervju_med_mcdonalds_sverigechef_ska_gora_jatten_bade_storre_och_mer_lokal?ref=rss Han tog steget över från Sveriges största dagligvarukedja till världens största hamburgerkedja för ett år sedan. McDonald’s Sverigechef Joakim Bohman ser många synergier med sitt gamla uppdrag. Nu ska jätten växa och samtidigt bli ännu mer lokal. Tue, 16 Sep 2025 11:40:52 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1183845 https://www.foodnet.se/article/view/1183441/chipotle_kliver_in_pa_ny_marknad_och_oppnar_for_fler_partnerskap?ref=rss Den amerikanska texmexkedjan ska via ett samriskbolag öppna sina första asiatiska restauranger nästa år. Chipotle utforskar också möjligheten till ytterligare tillväxt via fler externa partnerskap. Mon, 15 Sep 2025 09:46:08 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1183441 https://www.foodnet.se/article/view/1183357/taco_bell_till_sverige_brodernas_agare_bakom_lanseringen?ref=rss T B Group Scandinavia planerar en snabb Taco Bell-expansion i hela Sverige fram till 2026. Sun, 14 Sep 2025 23:11:14 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1183357 https://www.foodnet.se/article/view/1182798/max_firar_200_restauranger_nu_vill_richard_bergfors_vaxa_med_100_till?ref=rss Expansionen har varit snabb och inte helt i linje med pappa Curt Bergfors ambitioner. Inför nästa veckas invigning av Max 200:e restaurang säger avgående vd Richard Bergfors att företaget kan växa till det dubbla. Nu fortsätter arbetet i kulisserna. Max är och förblir en familjekoncern. Thu, 11 Sep 2025 00:05:03 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1182798 https://www.foodnet.se/article/view/1182484/modern_kvarterspub_mitt_i_city_snart_oppnar_kapten_jack?ref=rss Tennstopets ägare blandar brittisk pubkultur och svensk matkultur när Kapten Jack öppnar den 18 september. Tue, 09 Sep 2025 15:22:36 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1182484 https://www.foodnet.se/article/view/1181986/le_kebab_oppnar_sjunde_restaurangen_med_uppdaterad_meny?ref=rss Den Stockholmsbaserade kebabkedjan uppdaterar både meny och inredning när den nya restaurangen öppnar runt årsskiftet i Västermalmsgallerian.  Mon, 08 Sep 2025 08:56:01 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1181986 https://www.foodnet.se/article/view/1181852/har_ar_alla_vinnarna_pa_den_andra_conveniencegalan?ref=rss De driftiga kompanjonerna på Källarbacken Hällingsjö tog hem priset för Årets butik. Även Pressbyrån och Circle K hade skäl att fira under galakvällen. Fri, 05 Sep 2025 12:00:47 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1181852 https://www.foodnet.se/article/view/1181783/tio_danska_vaxtbaserade_bolag_storsatsar_pa_svenska_storkok?ref=rss Under det gemensamma namnet Daansk ska danska växtbaserade producenter slå sig in på den svenska storköksmarknaden. Fri, 05 Sep 2025 09:50:19 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1181783 https://www.foodnet.se/article/view/1181761/hit_flyttar_hard_rock_cafe_byter_lage_i_stockholm_efter_40_ar?ref=rss Den globala restaurangkedjan tar över lokalerna på Vasagatan i Stockholm där Jensens Bøfhus tidigare huserade. Fri, 05 Sep 2025 08:55:28 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1181761 https://www.foodnet.se/article/view/1181413/forsta_helvegetariska_japanska_restaurangen_i_malmo?ref=rss Den profilerade kocken Saori Ichihara sätter menyn när prisbelönade Mygel byter vegatarisk inriktning. Thu, 04 Sep 2025 17:25:54 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1181413 https://www.foodnet.se/article/view/1181517/ny_marknadschef_och_tillvaxtstrategi_for_waynes_coffee?ref=rss Waynes Coffees nya marknadschef Ellen Lindblad ska lyfta fram kedjans nordiska rötter som en del av bolagets nya tillväxtstrategi. Thu, 04 Sep 2025 09:55:01 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1181517 https://www.foodnet.se/article/view/1181410/vinjatten_koper_konkurrent_en_viktig_pusselbit?ref=rss Genom förvärvet av konkurrenten Vinguiden Nordic tar den svenska vinkoncernen Viva Wine Group ett större grepp om den nordiska marknaden.  Wed, 03 Sep 2025 16:16:27 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1181410 https://www.foodnet.se/article/view/1181120/chopchops_vd_om_nya_konceptet_och_snabba_expansionen_vuxit_halsosamt?ref=rss Skandinavisk design och asiatiskt formspråk. Snabbmatskedjan Chopchop Asian Express vill locka gäster med nya konceptbyggnader som förenar det bästa av två världar. Ytterligare sex nya etableringar finns redan i korten.  Wed, 03 Sep 2025 08:11:49 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1181120 https://www.foodnet.se/article/view/1181084/burger_king_ut_mister_york_in_igen?ref=rss Mister York har redan öppnat sex restauranger i år och många fler kommer det att bli i en rekordsnabb expansion. Senast i raden av nya etableringar är en restaurang i Burger Kings tidigare lokaler i Västerås.  Tue, 02 Sep 2025 16:57:29 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1181084 https://www.foodnet.se/article/view/1180558/nordrest_okar_omsattningen_igen_samtliga_affarsben_vaxer?ref=rss Foodservicebolaget Nordrest ökade omsättningen och resultatet även under det andra kvartalet.  Mon, 01 Sep 2025 09:41:13 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1180558 https://www.foodnet.se/article/view/1180546/the_cheesecake_factory_tar_sitt_varumarke_till_sverige?ref=rss Det välkända amerikanska varumärket The Cheesecake Factory gör en nordisk satsning med bageriet Bake My Day som exklusiv distributör till bland annat restaurangerna. Mon, 01 Sep 2025 09:02:37 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1180546 https://www.foodnet.se/article/view/1180474/klassiska_teatergrillen_firar_80arsjubileum?ref=rss Restaurangen intill Dramaten firar 80 år med en jubileumsmeny. Sun, 31 Aug 2025 23:32:15 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1180474 https://www.foodnet.se/article/view/1179619/forsta_julmusten_med_alkohol_tror_starkt_pa_konceptet?ref=rss Herrljunga Drycker släpper julmust med alkohol – mellanmust och starkmust. Wed, 27 Aug 2025 10:23:44 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1179619 https://www.foodnet.se/article/view/1179617/cocacolas_kafekedja_pa_vag_att_fa_ny_agare?ref=rss Coca-Cola missnöjt med avkastningen på investeringen och överväger nu att sälja hela Costa Coffee-kedjan. Tue, 26 Aug 2025 21:12:45 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1179617 https://www.foodnet.se/article/view/1179369/starbucks_behover_inte_lika_mycket_kaffe_drar_ned_pa_produktionen?ref=rss Kaféjättens drar ned på produktionen i sina fabriker som en del av det stora sparprogram som inleddes förra året. Tue, 26 Aug 2025 08:16:37 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1179369 https://www.foodnet.se/article/view/1179200/olstugan_tullen_tar_steget_utomlands_och_vaxer_i_goteborg?ref=rss Franchisekedjan från Göteborg fortsätter att växa. Efter att i sommar ha tagit klivet över sundet är det nu också klart att Ölstugan Tullen öppnar ytterligare en restaurang hemma i Göteborg. Mon, 25 Aug 2025 10:41:55 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1179200 https://www.foodnet.se/article/view/1179091/max_skiftar_vd_inte_langre_en_bergfors_vid_rodret?ref=rss Den 1 september tillträder Martin Oppenheimer som vd för Max. Två veckor senare når den norrländska burgarkedjan milstolpen 200 restauranger. Sun, 24 Aug 2025 22:22:20 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1179091 https://www.foodnet.se/article/view/1178788/five_guys_expansion_efter_uppsala_vantar_mall_of_scandinavia?ref=rss Den 1 september öppnas Five Guys andra svenska restaurang. Nästa etablering är också klar. Den amerikanska burgarkedjan kommer även till Mall of Scandinavia i Solna. Thu, 21 Aug 2025 13:32:13 +0200 https://www.foodnet.se/article/view/1178788