Sponsrat innehåll
Vill du ha tips om olika styckdetaljer?
Har du koll på styckningsdetaljer som bogblad, rulle, bräss eller njurtapp? Vilka rätter kan man laga och hur tillagar man detaljen på bästa sätt? Hos oss kan du hitta tillagningstips och inspiration för både de mer vanliga detaljerna som innanlår, färs och högrev, och också de mer ovanliga detaljerna.
Här hittar du information om alla styckdetaljer från nöt, gris och lamm. Var de sitter på djuret, hur man tillagar dem på bästa sätt och så förstås tillhörande recept.
