Hitta det bästa köttet
När man tänker sig det bästa köttet tänker man på ett kött av riktigt bra kvalité. Bra kvalité på kött handlar om smak, marmorering och mörhet. Men har du tänkt på att kvalité också handlar om djurvälfärd, miljöhänsyn och om att ha kvar produktionen nära? Tar man hänsyn till fler frågor så är det svenska köttet oslagbart!
För att hitta det bästa köttet behöver du leta efter ett kött med bra marmorering, mörhet, smak och till ett bra pris – men du behöver också ta hänsyn till djurvälfärd, miljöpåverkan och vad som finns lokalt. Svenskt kött, som produceras med strikta regler för djurvälfärd, erbjuder inte bara ett kött med god smak utan också kött från en mer hållbar produktion.
I Sverige följs noggranna regler för att säkerställa god djurvälfärd. Dessutom har svenskt kött lägre klimatpåverkan än det globala genomsnittet. När du väljer svenskt kött stödjer du en produktion som har både god djurvälfärd och en lägre klimatpåverkan än det globala genomsnittet. Det bidrar också till att behålla livsmedelsproduktionen i Sverige, med öppna landskap, arbetstillfällen och en bättre beredskap.
Sammanfattningsvis är svenskt kött ett smakrikt och mer hållbart alternativ som både är bättre för djuren och för miljön, vilket gör det till ett utmärkt val för din restaurang!
BREAKING