Sponsrat innehåll
Svenska råvaror – all världens mat
Svenskt kött? Ja, tack! Många väljer det – både för att stötta svenska bönder och för att göra skillnad för miljö och djurvälfärd. Visst kan det kosta några kronor mer i inköp, men det kan du ta igen. Genom att vara tydlig med att köttet är svenskt kan du både ta bättre betalt och locka fler gäster som värdesätter kvalitet och ursprung. Hela 8 av 10 vill veta var köttet kommer ifrån, och 3 av 4 kan tänka sig att betala mer för svenskt jämfört med importerat.
Det bästa? Du behöver inte ändra din meny. Oavsett om du serverar burgare, vietnamesiskt, husman eller fransk bistro funkar svenskt kött lika bra. Så fortsätt laga maten du älskar och gör det med råvaror som både du och gästen kan känna er trygga med.