Svenskar 9a och 6a i Yrkes-VM

Det blev fem medaljer för Sverige under World Skills i Calgary, tre silver och två brons. Kocken Rodrigo Pérez och servitören Maria Putak fick båda hedersmedalj.

Fyllan på skånska krogar minskar

Färre berusade personer serveras nu alkohol på skånska krogar. Det visar en ny studie som Länsstyrelsen i Skåne gjort.

Sänkt krogmoms i Finland

Från i sommar, från den 1 juli 2010, sänker Finland krogmomsen. Sänkningen är ett steg i en större momsändring som den borgerliga majoriteten i Finland har drivit igenom.

Uppåt för lunchpriserna

Trots lågkonjunkturen fortsätter lunchpriserna i Sverige att stiga. Dyrast är det i Stockholm och billigaste lunchkvarteret är Möllevången i Malmö.

McCurry inte McDonalds

Efter åtta års juridisk kamp har den lilla vunnit över den stora. Det är nu klart att den familjeägda malaysiska snabbmatsrestaurangen McCurry i Kuala Lumpur få...

Uppåt för lunchpriserna

Trots lågkonjunkturen fortsätter lunchpriserna i Sverige att stiga. Dyrast är det i Stockholm och billigaste lunchkvarteret är Möllevången i Malmö.

Lantfågel satsar på kycklingchark

Det råder tillväxt på marknaden för fågelchark, både vad det gäller kalkon och kyckling. Lantfågel som ingår i Blentagruppen och som är ett familjeägt företag d...

Fyra av fem äter regelbundet indiskt eller thailändskt

Smakrik, god, spännande och exotisk. Vi äter ofta indiskt eller thailändskt, men helst på restaurang. Det visar den första svenska undersökningen om vårt förhål...

Färre konkurser i restaurangbranschen

Enligt Affärs- och kreditupplysningsföretaget UC håller konkursvågen bland svenska företag på att mattas av. För restaurangbranchens del är augustisiffrorna hop...

Svenskar 9a och 6a i Yrkes-VM

Det blev fem medaljer för Sverige under World Skills i Calgary, tre silver och två brons. Kocken Rodrigo Pérez och servitören Maria Putak fick båda hedersmedalj.

Lantfågel satsar på kycklingchark

Det råder tillväxt på marknaden för fågelchark, både vad det gäller kalkon och kyckling. Lantfågel som ingår i Blentagruppen och som är ett familjeägt företag d...

Fyra av fem äter regelbundet indiskt eller thailändskt

Smakrik, god, spännande och exotisk. Vi äter ofta indiskt eller thailändskt, men helst på restaurang. Det visar den första svenska undersökningen om vårt förhål...

Färre konkurser i restaurangbranschen

Enligt Affärs- och kreditupplysningsföretaget UC håller konkursvågen bland svenska företag på att mattas av. För restaurangbranchens del är augustisiffrorna hop...

Ekosnaps från Snälleröds

Fem ekologiskt framställda snapsar är oktobernyheten från Snälleröds.

Dom i ekobrottshärvan klar

Grand Hôtel i Europatoppen

Det blev en ärofull trettondeplats för Grand Hôtel i Stockholm när amerikanska tv-kanalen Cnbc utnämnde Europas 25 bästa affärshotell.

Nyfödd: Svenska Viltmatakademin

Gert Klötzke, Anders Levén och Christer Lingström är tre av de namnkunniga kockar som finns med som ledamöter i den nystartade Viltmatsakademin. Syftet med akad...

Svanen till Nobis hotell och restauranger

Nu har Nobiskoncernens samtliga hotell och restauranger fått miljömärkningen Svanen.

Nyfödd: Svenska Viltmatakademin

Gert Klötzke, Anders Levén och Christer Lingström är tre av de namnkunniga kockar som finns med som ledamöter i den nystartade Viltmatsakademin. Syftet med akad...

Grand Hôtel i Europatoppen

Det blev en ärofull trettondeplats för Grand Hôtel i Stockholm när amerikanska tv-kanalen Cnbc utnämnde Europas 25 bästa affärshotell.

Wasa Allé premieras av Slow Food

Wasa Allé tilldelas Slow Food Göteborgs allra första premiering. Bakom Wasa Allé står Mats Nordström.

Dom i ekobrottshärvan klar

Göteborgs tingsrätt har idag, fredag, meddelat dom i ekobrottmålet där nio ställföreträdare för åtta restauranger i Västsverige åtalades för grova bokföringsbro...

Svanen till Nobis hotell och restauranger

Nu har Nobiskoncernens samtliga hotell och restauranger fått miljömärkningen Svanen.

Hård start för svenskarna i World Skills

I tävlingen WorldSkills tävlar landslag från hela världen i allt från svetsning till servering. Tävlingen började i värmebölja, med 29 varmt ute och närmare 35 ...