Lågkonjunkturen märks inte på julborden

Lågkonjunkturen till trots – svenska företag och allmänheten verkar ännu så länge inte beredda att avstå från sitt julbord. 8 av 10 restaurangföretagare har lik...

Frida Hansson är årets kvinnliga vinkypare

Efter en tuff final i Stockholm står det klart att Frida Hansson från Åhus är Sveriges bästa kvinnliga sommelier (vinkypare). Frida kan titulera sig ”Årets Lily...

Svartengrens är Årets Barkoncept

På Restauranggalan i måndags korades baren på stockholmsrestaurangen Svartengrens till Årets Bästa. Bakom baren finns Madeleine Rapp och Josephine Sondlo.

Vigårda Barbeque tog två diplom

Vigårda Barbeque tog två diplom

Vigårda Barbeque vann i två kategorier när Fast Food Awards delades ut på mässan Mitt Kök på Stockholmsmässan den 8 november. Övriga vinnare blev Barista Fair T...

Svartengrens är Årets Barkoncept

På Restauranggalan i måndags korades baren på stockholmsrestaurangen Svartengrens till Årets Bästa. Bakom baren finns Madeleine Rapp och Josephine Sondlo.

Gastrologik är Årets Krog

Under måndagens Restauranggala belönades Gastrologik med utmärkelsen Årets Krog. – Vi tror på den här idén och vi tror på varandra, sa Anton Bjuhr och Jacob Hol...

Gastrologik är Årets Krog

Under måndagens Restauranggala belönades Gastrologik med utmärkelsen Årets Krog. – Vi tror på den här idén och vi tror på varandra, sa Anton Bjuhr och Jacob Hol...

Alla 24 semifinalister klara

Det är både veteraner och debutanter i andra semifinalen av Årets Kock 2013.

Stor sportbar

Stor sportbar

O’Learys kommer att öppna en av Europas största sportbarer i Tolv Stockholm, den nya arenan vid Globen i Stockholm.

Alla 24 semifinalister klara

Det är både veteraner och debutanter i andra semifinalen av Årets Kock 2013.

Oskar Lundberg är Årets Servitör

Oskar Lundberg från restaurang Trattorian i Stockholm tog under måndagskvällen hem priset Årets Servitör på Restauranggalan.

Oskar Lundberg är Årets Servitör

Oskar Lundberg från restaurang Trattorian i Stockholm tog under måndagskvällen hem priset Årets Servitör på Restauranggalan.

15 lyckliga vinnare på Restauranggalan

Gårdagens glittrande restaurangkalas på Cirkus resulterade i 15 lyckliga vinnare där några var Oskar Lundberg från Trattorian som blev Årets Servitör, Leif Mann...

Chark-SMs alla vinnare

16 svenska mästare korades nyligen när Chark-SM avgjordes. Bland annat utsåg man Sveriges godaste falukorv, köttbullar, julskinka och isterband.

Många överviktiga hoppar lunchen

Ny undersökning visar att svenskar med ett BMI på 30 och uppåt är sämst på att ta lunchrast.

Många överviktiga hoppar lunchen

Ny undersökning visar att svenskar med ett BMI på 30 och uppåt är sämst på att ta lunchrast.

Rapsgrisen vinnare

Sveriges bästa julskinka korades i samband med Chark-SM. Vinnaren blev Scan Kristianstads Julskinka på rapsgris.

Rapsgrisen vinnare

Sveriges bästa julskinka korades i samband med Chark-SM. Vinnaren blev Scan Kristianstads Julskinka på rapsgris.

Matsatsning för barnfamiljer belönades

Sara Hedblom, food&beverage manager på Astrid Lindgrens Värld i Vimmerby, har belönats för sin mat riktad mot barnfamiljerna.

Matsatsning för barnfamiljer belönades

Sara Hedblom, food&beverage manager på Astrid Lindgrens Värld i Vimmerby, har belönats för sin mat riktad mot barnfamiljerna.

Tolv till semi i Årets Kock

De tolv första semifinalisterna i Årets Kock är utsedda. Den första semifinalen går av stapeln i Uppsala den 13 november.

Svensk andraplats i NM för sommelierer

Det blev en norsk seger i Nordiska Mästerskapet i sommellerie som anordnades i Helsingfors under helgen. SM-vinnaren Robert Andersson tävlade i kom på en delad andraplats.