Dags för SM i Mathantverk

Nu ska Sveriges bästa mathantverk utses! Eldrimner arrangerar SM i Mathantverk på Svenska Mässan i Göteborg 6-7 september i samband med mässan Mitt Kök.

Hemglass satsar på hemleverans

Nu byter Hemglass taktik och satsar på leverans direkt till hemdörren.

Risk för missbruk

De som jobbar på krogen dricker för mycket och riskerar alkoholism. Det visar en ny studie som publiceras i Scandinavian Journal of Public Health som Dagens Eko rapporterat om.

Legendarisk whiskyexpert till Sverige

Brons till Svenska Grillandslaget i BBQ-EM

Det svenska laget tog brons i kategorin desserter i BBQ-EM. 60 lag deltog.

Svensk seger i europeisk bartävling

Lisa Bergström vann bartendertävlingen Roses´s Cup 2012 som hölls i Köpenhamn. Hon besegrade de 21 bartenders från åtta länder som kvalat in till finalen.

1900 blir Niklas

I dagarna öppnar Niklas Ekstedts nya restaurangsatsning, under sommaren har restaurang 1900 totalrenoverats och heter numera Niklas.På den nya restaurangen ska ...

Brons till Svenska Grillandslaget i BBQ-EM

Det svenska laget tog brons i kategorin desserter i BBQ-EM. 60 lag deltog.

Legendarisk whiskyexpert till Sverige

David Stewart, en av världens främsta whiskyexperter, kommer att besöka Sverige i oktober som en del av sitt firande av att ha arbetat 50 år för det skotska whi...

Svensk seger i europeisk bartävling

Lisa Bergström vann bartendertävlingen Roses´s Cup 2012 som hölls i Köpenhamn. Hon besegrade de 21 bartenders från åtta länder som kvalat in till finalen.

Plus i tv för Max

Plus i tv för Max

Max gick vinnande ur SVT Plus smaktest av hamburgare. SVT hade låtit 100 konsumenter testa hamburgare från Max, Burger King och McDonalds.

Bok istället för leksak

McDonald´s i Tyskland byter ut leksak mot böcker i sina Happy meals.

Scandic satsar på Italien

Utvalda Scandic-hotell satsar på temaveckor med italienska delikatesser i september.

MATiNORR startade idag

MATiNORR startade idag

Som en "tjuvstart" på Matfesten i Skellefteå inleddes idag konferensen MATiNORR. Över etthundra deltagare från livsmedelsbranschens olika delar i norr hade saml...

Bok istället för leksak

McDonald´s i Tyskland byter ut leksak mot böcker i sina Happy meals.

Kaffemaskin med pekskärm

Selecta har tagit fram en kaffemaskin på jobbet med pekskärm.

Scandic satsar på Italien

Utvalda Scandic-hotell satsar på temaveckor med italienska delikatesser i september.

Viktväktarna delar ut bok

Idag torsdag delar Viktväktarna ut sin bok Gör livet lättare till morgontrötta pendlare i Stockholm, Göteborg och Malmö.

Välj svenskt kött i skolan

Svamp, tryffel och lav på Mathias Dahlgrens nya temameny

Höstens nya temameny på Mathias Dahlgren Matsalen på Grand Hôtel i Stockholm handlar om svamp, tryffel och lav. Och fotokonst.

Svamp, tryffel och lav på Mathias Dahlgrens nya temameny

Höstens nya temameny på Mathias Dahlgren Matsalen på Grand Hôtel i Stockholm handlar om svamp, tryffel och lav. Och fotokonst.

Välj svenskt kött i skolan

Svenska folket vill att barnen ska äta svenskt kött i skolan. En stor majoritet - 83 procent - tycker att det är viktigt att köttet vid skolluncherna är svenskt...