Bli irländare för en dag – fira St. Patrick’s Day

Den 17 mars firar mer än 60 miljoner människor över hela världen den irländska traditionen St. Patrick’s Day. Att dricka Guinness denna dag är en självklarhet.

Bli irländare för en dag – fira St. Patrick’s Day

Den 17 mars firar mer än 60 miljoner människor över hela världen den irländska traditionen St. Patrick’s Day. Att dricka Guinness denna dag är en självklarhet.

Störst i världen växer i Sverige

Världens största snabbmatskedja. Så beskriver sig Subway, som nu ska växa även i Sverige och siktar på 240 restauranger här.

Dags för Barista Cup

Barista Cup, det svenska mästerskapet i professionellt baristahantverk, äger rum mellan den 12 och 14 mars. 18 tävlande slåss om titeln Årets Barista.

Mer fett bort från Max

Under 2010 reducerade Max Hamburgerrestauranger 152 ton fett. Det redovisas i företagets fettbokslut som nu har presenterats.

Bästa bartenders koras

För femte året i rad arrangeras Cocktailkamp 2011 på Café Opera i samarbete med Pernod Ricard Sweden.

Egen ost för Storhogna

Storhogna Högfjällshotell & Spa får en egen ost, en grynpipig kittost gjord på komjölk.

Succé för Passion för Mat

Passion för Mat som i år arrangerades för fjärde gången i Göteborg, lockade över 11 000 besökare.

Polarbröd stöttar starka kvinnor

Årets White Guide-vinnare

Över 800 personer fanns på plats när vinnarna i White Guide 2011 presenterades på den stora galan på Grand Hôtel i Stockholm måndagen den 7 mars.

Årets White Guide-vinnare

Över 800 personer fanns på plats när vinnarna i White Guide 2011 presenterades på den stora galan på Grand Hôtel i Stockholm måndagen den 7 mars.

Pris till Max vd

Max vd, Richard Bergfors, har fått Corporate Social Responsibility Award for Leadership.

Andreas Edlund blev Årets Unga Kock 2011

Andreas Edlund från Pontus by the Sea, korades nyligen till 2011 års Årets Unga Kock.

Polarbröd stöttar starka kvinnor

Idag, på den internationella kvinnodagen hålls World Challenge III på Världskulturmuseet i Göteborg. Tävlingen arrangeras av världsmästaren Heidi Andersson i sa...

Ännu en Wayne's i Norge

Wayne´s Coffee öppnade i förra veckan sitt andra café i Stavanger.

Kryddiga grillnyheter

I år satsar Santa Maria på sina tillbehör och utökar grillsortimentet med nya amerikanska BBQ-såser och ett chip & dip-koncept med smaksatta, spröda majschips och dipsåser.

Bästa vägkrogarna

Tidningen Motorföraren har utsett Sveriges sju bästa vägkrogar.

Restaurang- och hotelljobb fortsatt i topp

Arbetsgivarna inom hotell- och restaurangbranschen lämnar för fjärde kvartalet i rad den starkaste jobbprognosen men sysselsättningstrenden har trots detta minskat.

Stark försäljning i januari

Restaurangernas försäljning steg med 10,2 procent under januari jämfört med samma period i fjol. Bäst gick det för kategorin trafiknära restauranger, som ökade ...

Andreas Edlund blev Årets Unga Kock 2011

Andreas Edlund från Pontus by the Sea, korades nyligen till 2011 års Årets Unga Kock.

Årets Sill gav 50000 kronor till Sjöräddningen

Försäljningen av Årets Sill 2010, med senap och whisky, gav 50 000 kronor i stöd till Sjöräddningen.

Årets Sill gav 50000 kronor till Sjöräddningen

Försäljningen av Årets Sill 2010, med senap och whisky, gav 50 000 kronor i stöd till Sjöräddningen.

Ny köksmästare på Krusenberg Herrgård

Natasa Hodzic Jansson har tillträtt som ny kökschef på Krusenberg Herrgård.

Första Frasses i Stockholmsområdet

Frasses Hamburgerrestauranger fortsätter satsningen i de södra delarna av landet och öppnar nu ännu en restaurang, denna gång i Södertälje.