Svenskamerikansk APA bäst!

Av de 18 brygderna i ölprovningen från Systembolagets ”långtidssortiment” drar en helsvensk american pale ale, APA, längsta strået i tuff konkurrens med en hand...

Rödvinsburgare

Mattias Wall från Tullinge korades till grillmästare när Gnarly Head utsåg den ultimata burgaren. Framgångsreceptet stavas egenmalt kött, hembakat bröd och BBQ-...

Rookie blev 2012 års pizzamästare

Rookie blev 2012 års pizzamästare

Camilla Seidl, 20, från Vapianos restaurang på Kungsbron i Stockholm är 2012 års svenska pizzamästare. Hon vann med sin vegetariska pizza ”Chèvre con fichi”.

Tydlig momseffekt på priser och sysselsättning

Värnamos Gastrokockar är Årets bästa skolkockslag!

Team Värnamos Gastrokockar från Apladalsskolan vann tävlngen SkolmatsGastro som genomfördes på GastroNord.

Tydlig momseffekt på priser och sysselsättning

Den sänkta restaurangmomsens effekter börjar nu synas. Det visar en första kvartalsmätning av momssänkningens effekter som Visita (fd SHR) presenterar.

Värnamos Gastrokockar är Årets bästa skolkockslag!

Team Värnamos Gastrokockar från Apladalsskolan vann tävlngen SkolmatsGastro som genomfördes på GastroNord.

Ökat stöd till kaffeodlare

Nu är det Visita som gäller

Dags att lära nytt. Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare (SHR) har bytt namn. Från och med nu heter man Visita – Svensk besöksnäring.

Pizza SM 2012: Rafflande final på onsdag

Nu på onsdag den 25 april tävlar Sveriges bästa pizzabagare om titeln Svensk Pizzamästare 2012. Tävlingen hålls på GastroNord.

LRF ny samarbetspartner till Årets Kock

LRF stoppar in pengar i Årets Kock-tävling och satsar speciellt på de regionala deltävlingarna.

Ökat stöd till kaffeodlare

Under 2011 har OKQ8 sålt 870 000 liter KRAV- och Fairtrademärkt kaffe motsvarande nästan sju miljoner koppar kaffe.

LRF ny samarbetspartner till Årets Kock

LRF stoppar in pengar i Årets Kock-tävling och satsar speciellt på de regionala deltävlingarna.

Nu är det Visita som gäller

Dags att lära nytt. Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare (SHR) har bytt namn. Från och med nu heter man Visita – Svensk besöksnäring.

Pizza SM 2012: Rafflande final på onsdag

Nu på onsdag den 25 april tävlar Sveriges bästa pizzabagare om titeln Svensk Pizzamästare 2012. Tävlingen hålls på GastroNord.

Säkrare mat med app i mobilen

Nu finns en mobilapp som ger säkrare fat.

Säkrare mat med app i mobilen

Nu finns en mobilapp som ger säkrare fat.

Totalmarknaden för fastfood ökade

Totalmarknaden för fastfood ökade

Totalmarknaden för fastfood ökade 3,4 procent och bäst lyckades den kedjerelaterade delen av verksamheten med en ökning på 6,5 procent. Det framgår av Delfi Fas...

Tre svenskar klara för final i World Class

Det blir Mattias Skoog, Nobis Hotel, och Andreas Andersson, Boom Boom Room som tillsammans med Rikard Enell från Le Rouge kommer att representera Sverige i Diag...

Rapsgris till storköken

Rapsgris till storköken

Nu lanserar Scan Rapsgrisen till restauranger och storhushåll.

219 McDonald´s