Hassan ska försvara sin titel

Hassan Saraoee från Pizzapalatset i Kalmar är en av de fyra finalisterna i årets Pizza-SM och får därmed försvara sin titel som svensk pizzamästare.

Första svenska tomaterna sålda

De första svenska tomaterna är nu sålda och bakom det stod Svenska Odlarlaget som höll auktion. Odlare är Esbjörn Gustavsson som driver Smålandstomater i Bjärshult.

Öltest: Påsksmäll från Sigtuna

Årets påsköl har sedan länge jäst klart, brygderna är tappade på flaska eller burk och klara att drickas. Av alla påsköl som RS:s ölprovare testat var det Sigtu...

Leijontornet stänger

Restaurang Leijontornet meddelar i ett utskick att de stänger dörrarna efter 23 år. Tidigare i veckan släpptes Guide Michelin då restaurangen förlorade sin stjärna.

Leijontornet stänger

Restaurang Leijontornet meddelar i ett utskick att de stänger dörrarna efter 23 år. Tidigare i veckan släpptes Guide Michelin då restaurangen förlorade sin stjärna.

O'Learys Årets Franchisesystem

Julia Bergstedt vann SM för Unga Bagare

Igår genomfördes tävlingen SM för Unga Bagare i Göteborg. Segrade gjorde 19-åriga Julia Bergstedt från Karlstad i hård konkurrens med elva andra finalister.

O'Learys Årets Franchisesystem

Den Bostoninspirerade restaurangkedjan O’Learys har fått utmärkelsen ”Årets Franchisesystem”, i konkurrens med Pressbyrån, Itrim, Make Up Store, Arken Zoo och Sibylla.

Julia Bergstedt vann SM för Unga Bagare

Igår genomfördes tävlingen SM för Unga Bagare i Göteborg. Segrade gjorde 19-åriga Julia Bergstedt från Karlstad i hård konkurrens med elva andra finalister.

Brasiliansk streetfood i Stockholm

I fredags, den 12 mars, invigdes Sverigs första ”Salgateria”, i Stockholm.

Trender inom dukning

Duni gör en satsning på sociala medier och lanserar ”Atmosfär” – ett virtuellt nyhetsrum med inspiration, tips och nyheter kring det dukade bordet.

Trender inom dukning

Duni gör en satsning på sociala medier och lanserar ”Atmosfär” – ett virtuellt nyhetsrum med inspiration, tips och nyheter kring det dukade bordet.

Krav efterlyser feedback från restauranger

Styrelsen för Krav vill förbättra Kravs restaurangregler och har gjort ett förslag som ligger ute på remiss till och med den 22 mars. Nu uppmanas restaurangbran...

Brasiliansk streetfood i Stockholm

I fredags, den 12 mars, invigdes Sverigs första ”Salgateria”, i Stockholm.

Två nya Festissmaker

I april-maj dyker det upp två nya Festissmaker i kyldiskarna; fläder och hallon samt ananas och passionsfrukt.

Michelinchocken: Operakällaren och Leijontornet utan stjärna

Releasen av årets Guide Michelin Main Cities of Europe idag avslöjade att de två stjärnrestarangerna Operakällaren och Leijontornet i Stockholm tappar sina stjä...

Två nya Festissmaker

I april-maj dyker det upp två nya Festissmaker i kyldiskarna; fläder och hallon samt ananas och passionsfrukt.

Michelinchocken: Operakällaren och Leijontornet utan stjärna

Releasen av årets Guide Michelin Main Cities of Europe idag avslöjade att de två stjärnrestarangerna Operakällaren och Leijontornet i Stockholm tappar sina stjä...

Vitamino - vitamindrycker

Friggs lanserar nu Vitamino – en ny serie vitamindrycker.

Svensk Köttinformation blir Svenskt Kött AB

Svensk Köttinformation ombildas, får ny ägarstruktur och byter namn till Svenskt Kött AB. Ny styrelseordförande är Magnus Lagergren. LRF går in i bolaget som ny...

Skåne dominerar i vass kockfinal

Nu är finalisterna klara till Vassaste Kocken. Skåne är tungt representerat i årets final, inte mindre än fem av finalisterna kommer därifrån.

Asiatisk take away från Berns

I dag, den 15 mars, lanserar Berns Asiatiska på Berns Salonger ett nytt take away-koncept med sushi, soppa och desserter.

Svensk Köttinformation blir Svenskt Kött AB

Svensk Köttinformation ombildas, får ny ägarstruktur och byter namn till Svenskt Kött AB. Ny styrelseordförande är Magnus Lagergren. LRF går in i bolaget som ny...

Skåne dominerar i vass kockfinal

Nu är finalisterna klara till Vassaste Kocken. Skåne är tungt representerat i årets final, inte mindre än fem av finalisterna kommer därifrån.