Kaféer fortsätter att växa

Enligt Restaurangindex för april är det kaféer och konditorier som är den stora vinnaren i försäljningsutvecklingen under årets fyra första månader. Uppgifterna i Restaurangindex tas fram i samarbete mellan Sveriges Hotell- och Restaurangföretagare (SHR), Dagligvaruleverantörernas Förbund (DLF), Svensk Cater och Statistiska centralbyrån.