Niklas & Friends tar över efter Urban Deli

Vid årsskiftet stängde Urban Deli sin restaurang i Sickla. Den Axfoodägda restaurangkedjan hade då haft verksamhet i lokalen intill Sickla Köpkvarter i Nacka kommun sedan 2013.

Nu har Atrium Ljungberg gjort klart med en ny hyresgäst. Niklas & Friends har redan smygöppnat.  

– Smygöppningen ger oss möjlighet att komma i gång, lära känna våra gäster och låta platsen utvecklas på ett naturligt sätt. Det känns extra roligt att få göra det på hemmaplan – jag och flera av mina friends är från Nacka, så Sickla ligger oss väldigt varmt om hjärtat, säger Niklas Nordberg, grundare av Niklas & Friends, i en kommentar.

Niklas & Friends har sedan många år drivit en matstudio med lunchverksamhet  på andra sidan kommungränsen, på Hammarby fabriksväg i Hammarby sjöstad. I den nya restaurangen i Sickla kommer det att serveras frukost, lunch, middag och brunch. Plus takeaway i form av matiga mackor, färdiglagade måltider och kaffe samt catering som är en viktig del av Niklas & Friends erbjudande. 

Under sommaren planeras dessutom en renovering där restaurangen ska utökas med en större diner bar samt eventlokalen Bakfickan – en plats för AW, fester och event, med inslag som pizza och mjukglass.

– Vår ambition är enkel: att skapa en av stans härligaste kvarterskrogar – en plats man gärna tittar in på ofta, känner sig hemma i och alltid är välkommen till, fortsätter Niklas Nordberg.

Niklas Nordberg har delat upp sin verksamhet i två helägda dotterbolag till Niklas and Friends Group AB. Niklas and Friends AB har en omsättning på 17,6 miljoner kronor för helåret 2024 med en ebidta på 2,4 miljoner och Niklas och Vänner AB en omsättning på 9,4 miljoner med en ebitda på -6,3 miljoner.