Årets Kostchef

Av Anna Fredriksson

den 2 oktober 2002 00:00

Annons

Ulrika Lundgren, kostchef i Karlskoga, har av kollegor från hela landet valts till Årets Kostchef. Det är tidningen Restauranger & Storhushåll som varje år låter 50 av landets mest namnkunniga kostchefer rösta fram den kollega de tycker är extra väl värd att framhållas. Genom sitt arbete har hon höjt statusen på både kostchefsyrket och den offentliga måltiden. För Ulrika Lundgren är maten inte bara mat utan även ett medel för att nå god och jämlik hälsa.Så här beskriver kollegerna om henne: "en oförtröttlig och framåt tjej med massor av skinn på näsan, som har gjort ett jättejobb med organisation, målstyrning och marknadsföring av verksamheten."(RS)

Annons

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.