Samisk matshow

Av Anna Fredriksson

den 7 mars 2003 00:00

Studenter vid Restauranghögskolan, Umeå universitet, lagade här om dagen mat live i skolans unika mobila kök. Renkött och Västerbottenost var huvudingredienserna.Matshowen inleddes med samisk jojk framförd av Krister Stoor. En smakpanel med bland andra prorektor Gunnel Gustafsson, generaldirektör Britta Bjelle och fd landshövding Georg Andersson avslutarde showen genom att lämna synpunkter på matkreationerna. Efter showen serveras en samisk buffé, lagad och presenterad av studenter vid Restauranghögskolan. (RS)

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.