McDonald's satsar på balans och nyckelhål
En allt större efterfrågan på hälsosamma måltider har fått McDonald's att agera. Nu satsar de svenska verksamheterna på mer balanserade och nyckelhålsmärkta menyer och erbjuder nyheten Salsa Chicken Flatbread tillsammans med minimorötter och light-dryck. ”Salsa Chicken Flatbread-menyn kommer helt rätt i tiden. Den är en vidareutveckling av vår tidigare succé Grilled Chicken Flatbread från förra våren. Vi hade aldrig tidigare sålt så mycket under en kycklingkampanj och gästerna har frågat efter en uppföljare. Därmed kan vi erbjuda två olika kycklingmenyer med minimorötter och light-dryck som är balanserade enligt Hälsomålets rekommendationer”, säger Magnus Wikner, marknadsdirektör på Svenska McDonald's. Salsa Chicken Flatbread innehåller chilikryddade kycklingbitar, emmentalerost, isbergssallad, tomatskivor, majonnäs och salsasås. För att få märkas med nyckelhål kräver Livsmedelsverket att måltiden inte innehåller mer än 30 energiprocent eller 17 gram fett. Den nya menyn innehåller endast 28 energiprocent respektive 16 gram. Hälsomålet som drivs av Centrum för Tillämpad Näringslära inom Stockholms läns landsting har rekommendationer för rätt avvägning mellan fett, protein och kolhydrater när det gäller lunch eller middag. Denna rekommendation är max 33 energiprocent fett, 10 – 20 energiprocent protein och minst 47 energiprocent kolhydrater. Här klarar sig McDonald´s nya meny bra genom att innehålla 28 energiprocent fett, 20 energiprocent protein och 51 energiprocent kolhydrater. ”Salsa Chicken Flatbread tillsammans med minimorötter och light-dryck rekommenderas som en balanserad måltid. Idag finns ett extra starkt fokus på vad vi äter. De flesta har mindre tid att tillaga maten vilket leder till att