Ulla Johansson, affärsområdeschef vid Malmö Skolrestauranger och Stina Algotson, måltidskonsult och forskningssamordnare vid Örebro Universitet fick ta emot Gastronomiska Akademiens Findusstipendium 2003. Ulla Johansson fick priset för sitt målmedvetna engagemang i dagens debattfrågor om mat och hälsa för barn och ungdomar. Stina Algotson fick det för sin ambition och drivkraft att etablera den positiva och gastronomiskt intressanta Sapere-metoden i Sverige.De båda stipendiaterna erhåller 25 000 kronor vardera.