Syskonskara vinnare av kaffepris

Café Valvet i Sigtuna har visat att »kaffe och kärlek hör ihop« och tilldelas Gevalia Coffee Award 2007. Syskonen Kristina, Antony och Abraham Gümüssoy driver kaféet.

Café Valvet är en modern coffee-shop som förutom gott kaffe erbjuder godbitar, mackor, pajer och salladsbar. Hela personalstyrkan har gått på kaffeutbildning och blev mycket glada över utmärkelsen.
»Vi var ju bara glada att vara nominerade. Aldrig trodde vi att vi skulle vinna. Det är så stort«, säger Kristina Gümüssoy.

Gevalia Coffee Award delas årligen ut till den restaurang/det café som på ett framstående sätt arbetat för att främja kaffekulturen i Sverige. Årets pris är en glasskulptur som specialdesignats av Karin Hammar på Stockholms Glasbruk på Skansen.