Krav levererar miljökvitton
Försäljningen av Krav-märkt mjölk minskar användningen av bekämpningsmedel med 35 ton. Morötter, ägg och kaffe är andra produkter som Krav redovisar ekokvitton för.
Krav har låtit granska fyra av de tusentals Krav-godkända produkter som finns på marknaden; mjölk, morötter, ägg och kaffe. Genom att handla Krav-märkta morötter har bland annat användningen av handelsgödsel minskat med cirka 11 ton, samma siffra för Krav-märkt mjölk är 3 000 ton, för Krav-märkta ägg 390 ton och för Krav-märkt kaffe 735 ton.
»Någon samlad bild av den Krav-godkända produktionens miljönytta finns inte, men våra exempel ger en bra fingervisning«, säger Pia Högström.