Årets svenska mästerskap i sommellerie är extra laddat. Förutom titeln svensk mästare och en resa till Rioja är vinnaren nämligen direktkvalificerad till VM i Chile 2010. Sverige har haft fantastiska internationella framgångar, inte minst genom Andreas Larssons VM-seger på Rhodos förra året.
Sommelierer i startfältet:Susanne Berglund-Krantz, Eriks Vinbar Gondolen, Stockholm
Johan Lagergren, F12, Stockholm
Niklas Löfgren, Le Rouge, Stockholm
Maria Lindgren, Vinkällaren Grappe, Stockholm
Totte Steneby, Carl Michael, Stockholm
Sören Polonius, F12, Stockholm
Fredrik Horn, PM & Vänner, Växjö,
Carin Dahlén, Lejondahls Slott, Stockholm
Henrik Scander, Restauranghögskolan i Grythyttan
Jonas Steen, Pontus, Stockholm
Maria Reisö, Pontus, Stockholm
SM i sommellerie arrangeras av Svenska Sommelierföreningen för åttonde året i rad. Konferencier är Steffo Törnquist och tävlingen är öppen för allmänheten.
Läs mer på
www.sommelierforeningen.org.
BREAKING