Programmet går ut på att kända gäster tar med sig en kasse mat som kockarna sedan ska laga något gott av på en kvart.
Christian Hellberg vann Årets Kock 2001 och jobbar för tillfället på den blivande tv-kollegan Danyel Couets restaurang F12 i Stockholm, en av sex krogar som Danyel äger tillsammans med Melker Andersson.