Ny tidning om eko

Det är svårt att få grepp om den ekologiska matmarknaden. Det vill Ekocentrum råda bot på genom att lansera Ekofood – Sveriges första ekotidning för restaurangbranschen.

Av Anna Fredriksson

den 14 mars 2008 00:00

Annons

Ekofood kommer att bevaka både den nationella och internationella ekomarknaden. Syftet är att synliggöra utvecklingen för producenter, förädlingsföretag och slutanvändare, upplysa om de senaste ekotrenderna och framförallt koppla ihop ekologiska säljare med köpare inom restauranger och storhushåll, skriver Ekocentrum i ett pressmeddelande.

Annons

Det första numret av Ekofood kommer ut i maj och handlar bland annat om den ekologiska köttindustrin och Krav-certifieringen av skolor och förskolor.

Annons

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.