Noma tia i världen

Tre nordiska krogar är kvar bland topp 50 när brittiska Restaurant Magazine listar världens bästa restauranger. Bäst är danska Noma på plats 10, medan Oaxen Skärgårdskrog faller till plats 48.

Av Anna Fredriksson

den 22 april 2008 00:00

Annons

Listan över världens 50 bästa restauranger ges ut varje år av den brittiska tidningen Restaurant Magazine. I toppen är det oförändrat med katalanska krogen El Bulli som etta, Gordon Ramsays The Fat Duck som tvåa och franska restaurangen Pierre Gagnaire på tredje plats. Sedan har det hänt en del.

Annons

Tvåstjärniga krogen Noma i Köpenhamn fortsätter sin klättring uppåt, denna gång med fem placeringar till plats 10. För Oaxen Skärgårdskrog blir det däremot ett tapp på nio placeringar till plats 48. Finska Chez Dominique backar också, från 35:e till en 39:e plats.

Annons

Den tyska krogen Vendome går rakt in på plats 34. Spanska New Asador på plats 44 är också ny på årets lista. Allra flest placeringar, hela 18 stycken till plats 16, klättrar brittiska St John.

Annons

Världens tio bästa restauranger

(placering 2007 inom parentes):

1 (1) El Bulli, Spanien

2 (2) The Fat Duck, Storbritannien

3 (3) Pierre Gagnaire, Frankrike

4 (7) Mugaritz, Spanien

5 (4) The French Laundry, USA

Annons

6 (9) Per Se, USA

7 (6) Bras, Frankrike

8 (10) Arzak, Spanien

9 (5) Tetsuya’s, Australien

10 (15) Noma, Danmark

39 (35) Chez Dominique, Finland
48 (39) Oaxen Skärgårdskrog, Sverige

Listan över samtliga 50 restauranger hittar du

Annons

här

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.