Syrien har världens största krog

Den ligger i Damaskus och heter Bawabet Dimashq. Med 1 800 anställda och plats för 6 014 gäster har restaurangen utsetts till den största i världen.

Av Anders Örnevall

den 12 juni 2008 00:00

Annons

Guinness World Record beskriver Bawabet Dimashq som en mindre fabrik med en matsal på 54 000 kvadratmeter och ett på kök på 2 500 kvadratmeter. Restaurangen har varit öppen sedan 2002, men det är först nu som den har blivit utsedd till världens största av rekordboken. Den ligger i en förort till Syriens huvudstad Damaskus.»Hemligheten för att lyckas servera så många människor är att dela upp restaurangen i mindre delar och att alla anställda vet exakt vad de ska göra«, säger restaurangchefen Muhannad Samman till BBC.Förutom mindre avdelningar finns också särskilda avdelningar för till exempel indisk och kinesisk mat.

Annons

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.