»Vi har som vanligt flera intressanta föreläsningar. Bland annat har vi gett journalisten Pelle Thörnberg i uppdrag att intervjua olika aktörer inom livsmedelsbranschen om hur de möter de nya förutsättningarna på råvarumarknaden. Denna film kommer också att visas under Livsmedelsdagarna«, säger Lisa Rudin.
Under dagarna ska också det årliga Livsmedelspriset delas ut.
LÄS MER om konferensen på www.livsmedelsforeningen.nu.