Alkoholfritt kan ge magsjuka

På tolv av de 77 undersökta restaurangerna, nästan var sjätte krog, klassades bordsvattnet, läsken eller juicen som hälsofarlig och odrickbar. Dessa förbjöds omedelbart att använda sina dryckesapparater och bristerna har sedan dess åtgärdats.

»Oftast rengörs munstycket fel eller inte alls. Men även dåligt rengjorda slangar eller behållare kan också ge otjänligt vatten«, säger Lennart Norring, avdelningschef på Stockholm stads miljöförvaltning, till tidningen.

Förutom de tolv krogar som fick serveringsförbud med befintliga dryckesmaskiner fick 66 procent av krogarna ”tjänligt med anmärkning” som testresultat, vilket indikerar bristande rengöring.

Det här är första som man tar prov på dryckesautomater på restauranger i Stockholm. I somras genomfördes en liknande provtagning i Malmö. I den fick mer än var tionde krog betyget otjänligt.