Dahlgren blir professor

Han är på god väg mot en andra stjärna och ständigt hyllad av branschen. Nu blir stjärnkrögaren Mathias Dahlgren adjungerad professor vid Restauranghögskolan i Umeå.

Av Anna Fredriksson

den 25 september 2008 00:00

»Han blir ett värdefullt tillskott för oss, en stark kraft både i undervisningen och som kontaktskapare«, fortsätter Lars Lövgren.

Mathias Dahlgren kommer bland annat svara för praktikanter på sin självbetitlade restaurang och medverka i marknadsföringen av Restauranghögskolan vid Umeå universitet.

Rekryteringen bekostas med externa medel och beräknas bli ett treårsförordnande.

»Det går inte att få någon med så mycket starkare meriter«, säger Restauranghögskolans föreståndare Lars Lövgren till folkbladet.nu. Lars Lövgren hoppas att utnämningen ska vara i hamn så snart som möjligt. Mathias Dahlgren kommer i rollen som adjungerad professor ha flera funktioner.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.