Plats på scen för mathantverket

Den 21–23 augusti finns en unik chans att möta 300 av Sveriges mathantverkare, samlade i centrala Stockholm. Då genomför Eldrimner upplevelsemässan Smaklust där temat för i år är smak, ungdomar och mathantverk ur turistiskt perspektiv.

Av Anders Örnevall

den 19 augusti 2009 00:00

Smaklust är Sveriges alla mathantverkares egna dagar. Tillsammans tar

ca 300 stycken plats Tantolunden i Stockholm, visar upp, säljer sina produkter och

kommer nära konsumenter och inköpare. Mässan ger också möjligheter för respektive region att marknadsföra sig som turistmål med fokus på dess unika mathantverk. Arrangör och projektägare för Smaklust är Eldrimner.

Mässan är uppbyggd regionsvis där varje region i Sverige presenterar

sina mathantverkare och vad de kan erbjuda dig som kund och som

matturist. Du vandrar från region till region och upplever

Mathantverkssverige. Du kan handla, smaka, kanske till och med prova på

att göra en ost eller en korv.Flera kockprofiler, bland annat Melker Andersson och Ulrika och Carina Brydling, finns på plats och lagar mat från olika regioner i Sverige.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.