Berns Asiatiska blir singaporianskt

Den 6 oktober kommer Tony Chng från Singapore och gästspelar en vecka på Berns Asiatiska.

Av Anders Örnevall

den 7 oktober 2009 00:00

Det blir både avsmakningsmeny samt individuella rätter från Singapore när Tony Chng tar över menyn på Berns Asiatiska. Han är bland annat

tränad av Jolly Wee, en av de främsta kinesiska kockarna i Singapore,

och har öppnat den populära restauranten Rolling Wok.Samtidigt som Tony Chng håller sig till autentiska kinesiska recept tar

han in moderna smaker i menyerna. En specialitet är krabba med

svartpepparsås.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.