23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på RS & FastFood

Lund och Uppsala når ekologiskt mål

Lunds kommun och Uppsala läns landsting har uppnått regeringens mål på 25 procent ekologiska livsmedel i offentlig verksamhet. Det visar Ekomatcentrum, Ekologiskt Marknadscentrum och Miljöresurs Linnés årliga undersökning av inköpen av ekologisk mat i offentliga kök.

Undersökningen visar också att 29 kommuner har över 15

procent ekologiska livsmedel i sin verksamhet.

– Det är fantastiskt att 29 kommuner och landsting har en

ekologisk inköpsandel på mellan 15 och 25 %. Det tyder på att fler kommuner och

landsting, liksom Lund och Uppsala läns landsting redan gjort, kommer att nå regeringens

mål 25 % ekologiskt till 2010, säger Eva Fröman på Ekomatcentrum, i ett

pressmeddelande.

Snittet för hela landet har ökat från 7,7 procent till 9,3 procent

sedan undersökningen genomfördes förra året.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.14|