Elisabeth Haglund är den första kvinnan hittills på listan som funnits sedan tidningen Restauratören fyllde 80 år 1996.Hon har arbetat på Hotel Tylösand i 25 år som restaurangchef, källarmästare, operativ chef och vd för Hotel Tylösand.
Elisabeth Haglund i Restauratörens Hall of Fame
Elisabeth Haglund, vd för Hotel Tylösand, är ny i Restauratörens Hall of Fame. Utmärkelsen ges till dem som gjort en exceptionell och bestående insats för hotell- och restaurangbranschen samt är mångåriga föredömen som företagsledare och kreatörer.