Iskall Briska i vår

Cidern Briska tar efter Norrlands Gulds idé och tack vare det nya tappsystemet som bildar frysta ciderkristaller kommer även Briska att kunna serveras riktigt iskall.

Av Anders Örnevall

den 23 februari 2010 00:00

Tapplösningen innebär att man inte behöver lägga i isbitar i glaset för att få cidern väl kyld, istället serveras den med ciderkristaller direkt från tappkranen. Tappsystemet är känt som Twin Ice, ett tekniskt utvecklat system gjort av företaget IMI Cornelius. Cidern serveras mer än väl kyld, det vill säga så kall att det bildas frysta ciderkristaller. Ett glas cider serverat från Twin Ice-systemet består av + 2 grader flytande cider och -3,5 grader ciderkristaller. Den iskalla cidern lanseras från och med i vår.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.