Årets Fast Food arrangeras av tidningen Fast Food och är öppen för alla aktörer i snabbmatsbranschen. Tävlingsuppgiften är att skapa en modern ”bekväm” och snabb maträtt som kan ätas på stående fot för max 80 kronor inklusive dryck.
Tävlingen består av två kategorier:
1. I kategorin
kedjorkan alla med minst tre enheter ställa upp.
2. I kategorin
kan alla fristående aktörer såsom snabbmatsenheter, kaféer, restauranger och gatukök att ställa upp.
De två bästa rätterna i respektive kategori väljs sedan ut av en branschkunnig jury. Dessa två får tävla med sina rätter inför en jury på GastroNord. Läs mer och gör anmälan på
www.aretsfastfood.se.