Regerande mästaren Tobias Persson, kock på First Hotel G i Göteborg, ska försöka försvara sin titel. Han får motstånd av allt från superrutinerade Frans Xaver Ziegerer, kökschef på Årstiderna i Malmö, som vunnit tävlingen två gånger, till Stockholms hopp Tommy Bergendahl, Souschef på Divino i Stockholm, som hade den i särklass snabbaste kvaltiden.
AnnonsTävlingen avgörs på GastroNord i Stockholm den 21 april
Finalister i Vassaste Kocken 2010Simon Tennemo, Allmänna Galleriet 925, Stockholm
AnnonsMartin Bramell, Brogatan, Lund
Daniel Högnert, Årstiderna, Malmö
Marcus Lindgren, Sjöbo Gästgifvaregård, Sjöbo
Tobias Persson (Vinnare 2009), First Hotel G, Göteborg
AnnonsDaniel Pettersson, Svarta Örnshuset, Halmstad
Johan Tvingstedt, Vikens Hamnkrog, Helsingborg
Franz Xaver Ziegerer (Vinnare 2004, 2006), Årstiderna, Malmö
Annons Annons
BREAKING