Viktoria Buskqvist, arkitekt från Örebro, har utsetts till Sveriges
skickligaste hobbykonditor, med sin sin chokladtryffeltårta serverad
med röda bär och färskostkräm med vanilj och mandelknäck – Det känns både fantastiskt och överraskande! Som arkitekt ligger min styrka naturligt i presentation och form men under finalen lyckades jag även få till smakkombinationen och helheten. Chokladtryffeltårtan är en gammal hederlig trotjänare och finalens bidrag var en ”upphottad” version, säger hon själv.Juryn medlemmar beskrev Viktorias chokladtryffeltårta som en ”konstnärlig upplevelse”. Som vinnare fick hon en vandringspokal och köksutrustning från Bosch. Dessutom får hon åka till Helsingfors och besöka Fazers chokladfabrik. Årets Hemmakonditor anordnas av varumärket Ögon och genomfördes för första gången i år. Över 600 bidrag kom in till tävlingen.
BREAKING