Den nya märkningen ska ge bättre information till konsumenterna, bland annat om skinkan är gjord av hela muskler eller sammansatt av mindre bitar.
Annons Annons AnnonsNy märkning av påläggsskinka
Den 1 november 2010 inför Kött och Charkföretagen en ny branschgemensam märkning av påläggsskinka.
Annons