På Henriksdalskajen 10A har
krögarparet Andres Nylén och Hannes Seemans slagit upp dörrarna till Zee the
Restaurant. Där
utlovas en förstklassig middag i matsalen, drinkar i baren eller avkoppling i
loungen en trappa upp. Restaurangen består av två våningar med panoramafönster
mot vattnet. Köket fokuserar på skaldjur och viltfågel i olika
smakkombinationer. Matfilosofin sägs bygga på matlagning med klassiska grunder
men med en modern och nytänkande touch. – Läget här är oslagbart. Vi vill skapa en
levande mötesplats som fungerar både som ’ditt andra vardagsrum’ och som en
plats dit såväl stockholmare som resenärer ska kunna njuta av en kulinarisk
upplevelse ihop med förmodligen Stockholms vackraste utsikt, säger
Hannes Seeman i ett pressmeddelande. Zee
the Restaurang har öppet tisdagar till lördagar från klockan 17.00 och serverar
också brunch på helger mellan klockan 12.00 och 16.00. Inom kort öppnar
krögarna även en systerkrog i området; matbaren ZeeSide.
BREAKING